小妹果然是浪費錢。

看著她失望的小臉，小小有些好笑，“等會兒你就知道了，不會讓你失望的。”

起來在廚屋里四下搜尋了一番，看看有沒有生菜什么的，生菜都是沒有發現，卻發現有一種很像生菜的菜！

居然還有番茄！食材不少啊。

見到有番茄，小小立馬像打了雞血，熟門熟路翻出南宮復這兒的石頭糖（也就是現在賣的不純的冰糖），泡溫水里。

把番茄洗凈了，對半切開，去了蒂，裝盆放好。

燒滾開水淋了上去，過了幾分鐘后把它揭了皮，切成小塊丁狀，倒入油鍋翻炒幾分鐘，將已經融化了的冰糖水加入進去，大火煮翻了轉小火燜，每隔幾分鐘揭開蓋子攪拌一下。

中途面粉已經發酵好了，小小顧不及目瞪口呆的小水，讓她看著番茄，每過一會兒就攪拌一下。

她則把剛剛發酵好的面粉切割成小團小團的，搟到最薄的面片狀，然后涂上剛剛炸好的酥油，再卷起，拉長，蜷縮成盤蛇狀放好再用面搟搟開，就成了手抓餅坯狀。

中途還不忘提示自家姐姐，番茄醬快要沒水的時候放了點兒鹽下去調味，上鍋。

加工過的番茄醬別有一番風味，小水聞得口水都要出來了。

“好香！”門口忽然響起南宮復的聲音，小水嚇了一跳。

“老伯伯?！?

“師父，您老怎么來了？”

“丫頭，你們在做什么呀？”南宮復一雙眼睛從小水手中的番茄醬轉到小小正在搟的盤蛇餅坯中，有些疑惑。

那東西是什么做成的？

丫頭搟面餅怎么和別人搟的方式不一樣？搟個面餅還得涂東西？還得卷成那樣子？

不過，那油好像好香啊，還有那紅色的東西是什么？

小小見他的樣子有些好笑，師父其實很愛吃，是個典型的吃貨，好在沒有吃得油頭滿面，影響形象。

“待會兒您老就知道了。”小小單眼眨了眨，俏皮得緊。

“好，那我可要等著了?！边@東西一看就是沒吃過，南宮復嘴挑得很，之前吃過這個小徒弟做的東西都很合胃口，因此很期待。

小小動作很快，面餅都搟好以后，用盤子裝好，一層層加了點面粉隔開，用盤子裝著放在窗口冷卻。

天氣冷，這些面餅放個幾日不成問題。

取了幾塊出來，起鍋燒油，一邊清洗了一顆類似生菜的那種菜，脆嫩脆嫩的，洗了幾瓣就不洗了，看了看梁上的臘肉，切了幾片出來，再取了幾個雞蛋洗凈放好。

餅坯兩面煎得帶點兒焦黃，雞蛋打下去用調羹抹均勻，撒上鹽，再把雞蛋餅兩面煎勻稱，夾到餅坯上放好，依次煎臘肉，生菜，隨后擺放好。

都弄好以后，一鍋鏟統統鏟好上了盤子，用勺子淋上番茄醬，待稍微冷卻了會兒，洗干凈手卷好擺盤。

一連做了六個之后，沒再繼續做下去了。

“師父，來嘗嘗，這個是番茄醬味的，這個是辣椒醬味道的，您吃吃看，哪個好吃，直接用手抓啊，這樣撕開吃?！毙∷o幾人示意一番。

手抓餅的奧妙在于餅坯得用手撕開吃，松松的，粉粉的，好吃極了，那是與一口咬下去所完全不同的體驗。

南宮復兩個，小五也兩個，她和小水一人一個，姐妹倆換口味品嘗。

南宮復先抓起辣椒醬的嘗了嘗，嗯，還真是好吃！這味道從來沒有吃過，過癮！

又抓起番茄醬的吃，眉頭原本皺了皺，隨即松開，干脆先吃番茄醬的，“丫頭，這叫番茄醬的還真是好東西，味道像番茄又不是番茄，可比番茄好吃多了，送飯多好?！?

小小笑了笑，“加上去好吃吧師父？”

“好吃。

“嗯，我也覺得好吃！”小五一手抓一個，沒