孟婷白潤的臉上抹了一層氤氳的粉紅，像個可愛的桃子，上面還掛著新雨后的水珠。

不過冬天里，北方并沒有雨，那是她和趙阿姨一起分發(fā)早餐后讓皮膚顯得透白透亮的汗珠。

從小到大，衣來伸手飯來張口。有了洗衣機，勉強可以說她會洗衣服；但廚房里，除了光盤兒，就沒有別的章程。

孟婷暗自佩服尹明，提前讓她備著最近一次體檢報告，否則廚房的活兒她是干不了的。

想起自己在余晶晶廚房里連破壞帶破費的經(jīng)歷，她要抓住這次學習機會。

早飯過后，廚房里依舊忙碌。

向陽的廚房寬敞明亮，晨光透過一面窗子照進來，每個人的身上染上一抹暖暖的燦黃。

趙阿姨和一群叔叔阿姨把菜板剁得砰砰作響，像是節(jié)日里高昂的交響樂。雖然離過年還有些日子，孟婷竟然從這叮叮當當?shù)穆曇糁姓业侥欠N久違的過年的感覺。

眼前，恍若隔世的畫面閃過。

一大家人聚在一起，剁餡兒的剁餡兒，和面的和面，搟皮兒的搟皮兒，小孩兒們就一邊兒盯兒盯兒地賴著要捏面人玩兒。

只是這樣的生活不知何時早已漸行漸遠，再次體會，有種闊別良久的溫馨。

“程肖，快給她找身兒衣服換上。”

趙阿姨的大嗓門兒又高又亮，穿破菜板上的噪音，響徹廚房。

“好哩。”

尹明披著程肖的馬甲如店小二本二附體，給孟婷找來圍裙、套袖，口罩和衛(wèi)生帽。

孟婷穿戴整齊，儼然一副訓練有素的后廚小工模樣。還真是人靠衣裝馬靠鞍。

“你不是去陪王老遛彎兒嗎？”她嗓門兒比平時大很多。

“這就去！”尹明也大聲回應。

今天對王老來說有些特別，是有些傷感卻又只能選擇平靜的一天。

結婚紀念日，是新婚夫婦的錦上添花，也風燭殘年的孤寂蕭索。

王老穿著老伴兒給他做的西裝，讓程肖推著他去曾幾何時璧人邂逅的海邊，至于真實心境，只有到了那個年紀才能真正體悟吧。

孟婷第一次和這么人一起在廚房忙活，聽著自己加粗的喘氣聲淹沒在廚房的剁菜聲、和面聲、燒水聲中，甩起胳膊格外有勁兒。

她的主要任務是給趙阿姨打下手，準備全院的素餡兒餃子。

“咱們這兒有些人吃清真，有些人吃素，平時廚房都會照顧老人的飲食習慣準備飯菜，包餃子也不例外。”

晶瑩的汗珠在趙阿姨的額頭不時地從無到有，由小變大，但神奇的是總能被她及時抹去，絕不滴到食材上。

總之特別靠譜，特別有數(shù)。

孟婷敬佩之情油然而生，覺得老爸真應該到這樣的地方多采訪一下。

然而趙阿姨還有意外驚喜——手把手教她怎么做素餡兒餃子才好吃。

她仿佛聞到了奶奶離世之后再沒吃到的餃子味兒。

蘑菇泡好切碎之后，和碎豆腐一起炒香配菜餡兒，而且想吃出一咬一汪水的效果，調餡兒的時候水的比例是關鍵。

孟婷用心記下，想著回去給老爸露一手。

要說有點兒難的，可能是捏餃子。

她眼睛大，手小，總是舀了一大勺兒餡兒，然后包不進去。

趙阿姨在一邊兒看著實在忍不住嘟囔幾句。“小嫚兒一看就是貪嘴的！”

“多大的皮兒配多大的餡兒，你放再大的餡兒，沒有皮兒包著，不就成散菜渣了嗎。就像我們這個小二層兒，地方不大，但是進來的，都把自己的脾氣秉性磨碎了，這樣住在小二層里的就是一家人，你要是硬擠硬塞進來，可就不太合適。”

趙阿姨總能話糙理不糙地把大道理講得很透徹。

孟婷細細回味，確定這是個寶藏阿姨。