夏龍夏虎面面相覷，身為王牌保鏢，也算見多識廣。第一次見醋能賣三萬，你丫的土豪真會玩！

莊臣搖搖頭，可惜道“果然只是ar，國內估計很難買到extra vhio?！?

叫來經理，聽說要買更好的，對方無奈道“您是行家，再好的黑醋陳放至少25年，而且各方面的要求更高?！?

“當地醋商們通常拿去挑戰這級數的產品，肯定不止25年，可能是三四十年，甚至近百年。只要奪冠的產品，幾乎不在市場上銷售，僅供自己享用或饋贈親友，百年陳醋甚至可作為女兒的陪嫁，絕對體面。”

拿出證書，展示道“現在巴薩米克醋的仿冒品很多，真品只有一款，我們是原產地直供。使用特別設計的100l的圓肚方底醋瓶，而且每瓶有出生證明書，瓶蓋封套分為十二年的白標和二十五年的深褐金標兩種?！?

nnale特別重要，是區分工業醋和稀有巴薩米克醋的關鍵。正宗的巴薩米克醋一年才批準發售約2000升，100毫升一瓶來計算，球每年只有兩萬瓶供應。”

“我們店里只有三瓶現貨，機不可失時不再來，您看……”

莊臣二話不說，部打包，曾經看過一本美食書，詳細介紹過世界頂級調料和食材。香醋呈深棕色，富有光澤，似糖漿般粘稠，香氣復雜，沁人心脾，令人著迷，味道清淡，略帶有醋味，柔滑可口。

完可以和一瓶糖漿般的馬拉加陳釀或是西班牙雪利酒相媲美，可以搭配任何食材和料理。只要記住一點加熱會讓香氣揮發掉，建議在上菜前加入或直接淋在盤上。

世界上有不少昂貴調味品，盡得大自然之靈秀，或耗費無數人力時間所得來，就算真正老饕在面對它們時絕對無法保持平靜，只會像初戀的少年面對心中女神一般小心翼翼，惟恐稍有不慎就褻瀆來之不易的珍品。

經理吩咐員工打包，難得遇見懂行土豪，拿出一個紅色盒子，熱情道“這是藏紅花，被稱為香料皇后，與鵝肝、黑松露、魚子醬并稱食材界的三王一后。”

“產自伊朗東部，世界公認最正宗，紅花中雌蕊頂端的深紅色柱頭，一朵花只有三根能用，有效成分含量最高的僅在花蕊的上13處?！?

“必須在藏紅花開放的一個月內手工采摘，人工分離出柱頭，30萬朵花僅能收獲1公斤高品質的藏紅花香料?！?

說完小心翼翼打開，破例讓莊臣嘗嘗。拿起一根，放在鼻頭，香氣非常獨特，類似花粉、蜂蜜以及煙草的結合體，一種帶著異域風情的溫暖香味。

經理笑道“少許藏紅花加在菜肴里就能起到良好的調味效果，比如西班牙海鮮飯、法國馬賽魚湯、意大利的米蘭燴飯等都是以藏紅花為原料的料理?！?

“古人早就記載寧舍黃金萬兩，不舍紅花一朵！”

莊臣哈哈一笑，部打包，三公斤五萬，不算太貴。不愧是頂級進口直營店，好東西不少，繼續問道“法國鹽之花有沒有？”

曾經看過林裕森在《歐陸傳奇食材》一書中，介紹過九種歐洲大陸的頂級食材，其中之一便是鹽之花。

那時候就十分好奇，比起伊比利亞生火腿、布隆生蠔、阿爾巴白松露等耳熟能詳的珍饈，小小一種不起眼的鹽竟也被冠以頂級這個修飾詞？

經理拿出一瓶雪白晶體，用小勺輕輕挖出一點點，展示道“產自布列塔尼南岸有上千年歷史的給宏德guérandeyt區，當地獨有氣候水域和自然條件結晶而成的天然海鹽?！?

“每50平方公尺的鹽田才能結晶出500克的鹽之花，必須在太陽下山之前采集，否則就會因為沾上露水而溶解，十分珍貴。”

“它還有一個浪漫的名字叫做新娘之鹽，因為非常脆弱，往往由當地年輕細心女孩采收。產量極少，女孩們只能賣給熟客換取辛苦費