聽了方逸的話語，眾人皆是深深的震撼。

“公子真是學究天人，這樣復雜巧妙的法子，也能想得出來，老夫這大半輩子，算是白活了，養了一輩子豬，現在才知道這里面有大學問。”老頭心悅誠服地說道。

眾人頓時也七嘴八舌地夸贊起方逸來。

方逸微微一笑，心想其實這在后世，早不是什么新鮮事物了，方逸記得這種模式在后世的現代，就叫做生態養殖，人為地造成一個生態養殖循環圈。

果樹，牲畜，魚，蘑菇，肥料……，一塊地可以實現多種產出。

“其實不光是可以復合養殖，將果樹，魚，蘑菇等等給疊加到養殖這塊來，具體再細分下來，僅僅以養殖雞鴨為例，也還有很大的繼續提升空間。”

“有句俗話，想必你們都聽說過，龍生龍，鳳生鳳，老鼠的兒子會打洞！”

方逸此言一出，眾人頓時都笑了。

老頭摸著胡子哈哈大笑，道；“沒想到公子也知道這句話。”

“你們不要笑，其實這句話能一直流傳到現在，不僅僅因為它好笑，這其中也蘊含著很深刻的道理。”

指著不遠處一只咯咯叫著到處找蟲子吃的公雞，方逸隨口問道“你們可知道，這雞可以分成兩種？”

“這個我知道，”一旁的趙寧搶先說道，“分為公雞和母雞。”

“就你行！”方逸啪的一扇子打在趙寧頭上，將他給打了回去，“我所說的，乃是按用途分類，將雞分成兩種，一種是蛋雞，一種是肉雞。”

“下蛋多的雞就是蛋雞，生長快的雞，就是肉雞。”

“我想要和你們說的第二件事，就是優選良種。”

“為什么老鼠的兒子生下來就會打洞？因為他繼承了他父輩祖輩的本能，同樣，有些雞鴨，天生就長得快，又或是天生下蛋就多，所謂的優選良種，就是要把這種雞鴨，或者豬羊給挑出來，再讓它們加以繁殖，培育出更強的后代來。”

老頭連連點頭，一邊思索著一邊說道“公子言之有理，像我們農家種地，平時也會挑選良種，但用在雞鴨上面的話，若是公子不提，老夫就從來沒想過這個問題。”

“我的意思呢，就是希望你們能多買一些雞鴨和豬羊回來，然后挑選那些優良的品種，把它們放在一起，加以繁殖，養殖出更強的下一代來。”

方十七在一旁聽得連連點頭，激動不已。

方逸的話語，仿佛在他面前一下子推開了新世界的大門，讓他看到無限的發展可能性。

“附帶再提一句，我們也可以人工孵化雞鴨，咱們平記不是有銷售煤爐么？只要利用煤爐，保持一定的溫度，再把雞蛋鴨蛋放在木箱子里面，里面多鋪干草，過一段日子，便可以孵化出小雞小鴨來。”方逸隨口又指點了眾人一條路子。

人工孵化的好處便是規模大，速度快，可以在短期內爆出大量的雞鴨來。

“公子的構想很宏偉，不過這樣一來，投入估計也不小。”一旁的夏允彝說道。

方逸點了點頭，“嗯，該投入的，就得投入，不能吝惜銀錢，以后林地這邊需要銀子了，就跟夏先生請示撥款。”

“還有，做好記錄，不能僅僅憑借經驗來判斷好壞，文字記錄更直觀，更有效也更不易忘記。”

“比如說，哪種雞鴨長得快，這一點就可以用記錄的法子，將它們分成幾組，每天都記錄雞鴨的體重增長。”

“同樣種類的雞鴨，也可以用來測試飼料的好壞，吃了長得快的，就是好飼料。”

“如此下來，經過一輪輪的記錄選擇和淘汰，最終省下來的，就是最好的品種和飼料了。”

“可是，小人還勉強識得幾個字，小人手下幾乎所有人，都不識字啊。”方十七面有難色地說道。

“所以這就看