周莊當(dāng)然不知道上一章樊彬突然躥出來為自己加戲這回事,不過就算知道了,他也并不在意,因?yàn)樗藭r(shí)已然打開了那裝有太幽冰泉容器的蓋子。
一股悠長(zhǎng)的白煙頓時(shí)從瓶口處裊裊升起,匹練般的白氣凝而不散就好像是大冬天里人們呼出的哈氣一樣,但不同的是,周莊可以清楚地感受到一股刺骨的寒意鋪面而來。
見狀,一點(diǎn)點(diǎn)靈光連忙在周莊的指尖綻放,并迅速蔓延到他整個(gè)手臂。
有了這層保護(hù),周莊的小心臟才算是安穩(wěn)了一些,然后少年便毫無顧忌的將那一整瓶的太幽冰泉一股腦的倒入了那盛有糕點(diǎn)奶油的容器里,一時(shí)間,以肉眼可見的速度,一層致密的冰晶陡然出現(xiàn)在了奶油表面,并不斷蔓延!
可以預(yù)見,按照這樣的速率,那剛剛制作好的糕點(diǎn)奶油轉(zhuǎn)眼間便要變成一坨冰疙瘩!
周莊當(dāng)然不允許這樣的事情發(fā)生。
只見少年,麻利的將那容器重新裝回它應(yīng)屬的位置,直接2檔起步,攪拌刀當(dāng)即旋轉(zhuǎn)起來。
這套設(shè)備名叫「渾天儀」,是一種符文產(chǎn)物,原型自然就是普通的攪拌機(jī),但特殊的是,它的部件全部都是由符文師獨(dú)立制作,可以抵抗靈物等級(jí)食材的侵蝕并處理它們,是每位職業(yè)丹廚幾乎必不可少的設(shè)備!
唯一的不足,可能就是渾天儀的功能單一,只會(huì)轉(zhuǎn),并且需要有人時(shí)不時(shí)朝里面打入一道靈力,作為維持它動(dòng)力的能源,僅此而已。
「有了渾天儀的幫助,應(yīng)該用不到半個(gè)小時(shí),糕點(diǎn)奶油便可以和太幽冰泉完美的融合,趁著這個(gè)時(shí)候,可以進(jìn)行下一步操作了!」
這般想著,周莊已然移步到了灶臺(tái)前,那里另外一口小鍋中,黃油、鹽、風(fēng)屬性的寶糖已然在奶油中完全融化。
周莊這時(shí)從桌子下面搬上來了一個(gè)三足兩耳印有回形紋的青銅大鍋,或者叫鼎!
丹廚,丹廚,一為烹,二為煉!
周莊端出來這一青銅爐鼎,自然便是要進(jìn)行「煉」這一步了!
只見周莊關(guān)火起鍋,然后將鍋中的東西直接倒入了青銅爐鼎中,這時(shí),他又將那臺(tái)風(fēng)眼拿了過來,也不開蓋兒,便直接將整個(gè)容器丟進(jìn)了青銅爐鼎中。
因?yàn)樗溃b臺(tái)風(fēng)眼的那個(gè)容器本來就是特殊制品,內(nèi)部遇熱即化,外部遇水則融,所以只要它和鼎中那溫?zé)岬囊后w接觸……
“呼呼呼呼!!”
說時(shí)遲那時(shí)快,周莊立馬將那鼎蓋兒蓋上!
然后雙手輕托鼎身,靈力在其十指間冒出,瞬間激活了那青銅爐鼎內(nèi)部的陣元組件,鼎內(nèi)的溫度立馬開始上升。
不同于渾天儀這種符文造物的半自動(dòng)化,青銅爐鼎則是由奇物師親手打造,其操作也需要丹廚的親力親為,不過由于其構(gòu)造更為復(fù)雜,所以功能上也要多上一些,例如,烹煮、燜煮、燴煮,也可以作為腌漬或腌制的容器,偶爾也可以充當(dāng)一下炙烤或者烘烤的角色,這其中最有特色的當(dāng)屬,爐鼎燒餅!
爐鼎燒餅,脫胎于歷史悠久的高爐燒餅,將原本放在木炭上慢烤的工序轉(zhuǎn)移到了鼎內(nèi)。
這樣的做法不僅讓其受熱更為均勻,燒餅的顏色也更為黃亮,單面的芝麻酥而不焦,尤其是那隨著燒餅的成熟,在空氣中肆意飄散的香氣,最讓人垂涎。
剛出鼎的燒餅外酥里內(nèi),再夾上滿滿地牛羊肉,那真是神仙來了也頂不住啊!
咳咳!
跑題了!
讓我們接著書說上文!!
上回書說道,周莊正像那遠(yuǎn)古煉炁士一般小心的控制著青銅爐鼎內(nèi)的火候,同時(shí)還不能忘記隨手給渾天儀加點(diǎn)“干柴”……正此時(shí),周莊確認(rèn)鼎內(nèi)的溫度已然達(dá)到了要求,當(dāng)即召來過過篩的面粉,并將其加入鼎中。
然后在臺(tái)風(fēng)眼自身的轉(zhuǎn)力下,水、奶油、面粉、鹽、寶糖正在進(jìn)行著充分的攪拌