縣令跟著來到了廚房，看著刺玫瑰望著廚房擺滿的海鮮筐，里面的螃蟹不停的爬動，各種海魚在大水缸游動，今天余大強沒有送來海鮮，這些都是儲備著慶典大宴的海鮮。這林大人還要舉行什么廚藝比賽，這不是要掏空自己的儲備嗎？

“林大人，你看距離慶典大宴沒幾天了，不僅僅是余大強的漁船丟了，鎮上其他的漁民的漁船一樣，這樣下去的話，在這么比賽下去的話，我怕到時候慶典大宴的食材欠缺，這該如何是好？”刺玫瑰指著前面的各種大的水缸說道。

“漁船問題不是很大，衙門里面還有幾艘備用的，可以先給漁民借用。廚藝比賽也是為了先穩定客棧里面的這些人。將軍也在這客棧里面，現在杜霸天被殺，一點線索都沒有，要是讓這些人出了客棧，如果兇手也在其中的話，以后就很難抓住這兇手了。”縣令說道，自己雖沒有經歷什么大案重案，可現在將軍既然要自己幾日內找到兇手，現在只有借這個廚藝比賽來轉移大家的注意力，拖延時間，這樣才有機會破案。

“那后面慶典大宴怎么辦？你知道往年慶典大宴是有多少人來客棧的。”刺玫瑰說道，如果慶典大宴的時候缺了食材，很多遠道而來的人，要是沒有吃到客棧的酒肉，那東海客棧這么多年的聲譽將受到影響。

“刺玫瑰你別著急，待這廚藝比賽結束，我就讓捕頭安排一些衙差隨同余大強一起出海，我還不信東海這么多年風平浪靜的，怎么會有海盜。如果有海盜的話，一并抓回來。”縣令拍了拍刺玫瑰的肩膀說道。

“林大人既然這么說了，那就讓小二看一下那些食材較多，就用這些食材來比賽吧。”刺玫瑰說道。

“好的，你先輕點一下，看下那些海產備量是充足的，就用這些比賽。從三寶湯和九寶湯來看，這兩人的廚藝都不差，味道做的好的話，慶典大宴的這幾道菜就會成為東海客棧的招牌菜了。”縣令摸了摸下巴說道。

這時看著小二拿著一個盆子在水缸里面撈著什么，縣令連忙走了過去，只看見小二盆中撿了一些死蝦，盆子都快裝滿了。縣令蹲下來，看了看這些蝦，應該是昨天捕撈的海蝦，很多蝦身上還有些海草。

“小二，這些海蝦是用來炒菜的嗎？”縣令問道。

“當然，這不是剛才那么多人喊著要酒菜，剛好就把這些剛剛死掉的海蝦先煮著吃掉，把活得留著慶典大宴用。”小二一邊抓蝦一邊轉頭說道。

“刺玫瑰，你過來一下。”縣令連忙喊道正在檢查各個大水缸里面有多少海鮮的老板娘說道。

“林大人，怎么啦？”刺玫瑰停下正在數的水缸走過來問道。

“用這個廚藝比賽怎么樣？”縣令指了指小二盆子中的死蝦說道。

“用這個？大人你覺得好么？死蝦的味道和活蝦的味道有區別的，你是知道的。”刺玫瑰看了一下死蝦說道，活蝦和死蝦的味道還是有明顯的差異，這個用來炒菜的話，油炸之后不明顯，可要是用來比賽的話，如果做的很清淡，肉質就很容易區分開來，尤其來這客棧的，除了一些江湖俠客，很多都是周邊非富即貴過來參加慶典大宴的富貴人家，這些人對蝦的要求極高，要是讓這些人知道東海客棧用死蝦來做菜的話，那以后還有誰來吃蝦做的菜呢。

“刺玫瑰，這你就不明白了。我剛來客棧吃蝦的時候你給我說過死蝦和活蝦味道的區別，不是經常吃的人，是感覺不到這細微的差距。你也說了，這個海蝦是余大強每天撈的海鮮里面最多的，這樣的話，死蝦和活蝦在做湯粥和清蒸這些味道有明顯的區別，但是油炸和煎炒過后，這兩種蝦的味道就區別不大。稍后我會直接說明這個是死蝦，廚藝比賽的項目便是用這個死蝦做點心小吃類。那么這死蝦自然會油炸或者煎炒的，這樣一來讓這些人知道，客棧的活蝦和死蝦是做不