所以到了冬天.她竟然發現這里的蔬菜種類竟然比夏天還要多.于是葉傾城叫來王大嬸問道
“這些菜苗我以為熬不過冬日里!誰知竟然越冷長勢越好.在我們老家那塊.冬日里很難見到脆嫩的蔬菜的!”
王大嬸見葉傾城大約也是第一次見到.所以她便笑道
“嗨.這有什么少見的.那是瓢菜.這是蓮花菜.哪個是耳朵菜.還有這個家里的小孩子愛吃.叫豌豆尖.你甭怕它們冷!只管栽到地里面.這天氣越冷菜就長得越好看好吃!”
“原來如此.竟是一方水土養一方人來著!”
不過葉傾城心里已經是默默記住了這些菜的名字.她打算等菜開花結了菜籽之后帶一包回去種種看.若是這些菜拿去順朝種得出來的話.冬日里百姓的餐桌上面就不用愁吃些什么了.就像那蓮花菜.哪怕沒有什么其他的東西配.便是用些油一嗆炒就十分的脆嫩可口.十分的下飯.有錢人的餐桌從來不會焦慮吃些什么.可他們關注得更多的是民生之艱.
“還不止如此呢!”
王大嬸笑道
“你沒有種過土豆紅薯吧.等到了二月里你跟我們種一趟.就知道這土豆紅薯比這些菜還好種了.連菜苗都不曉得.光是在紅薯藤上面掰幾根下來種著就能活.好養活得很!”
葉傾城當真是沒有聽說過這樣的東西.要知道她一直以來都以為這植物蔬菜都是需要種子或者秧苗栽種的.那王大嬸說的這個紅薯就很奇怪了.她笑道
“當著是沒有瞧見過.我怎么一下子覺得這廣陵到處都是好東西來著?”
王大嬸就知道她應該是沒有見過.不禁對身為廣陵人而自豪.這外面的人過得都是些什么日子?。克~傾城就往家里面來.邊走還邊說
“這有什么稀奇的.從前我們的祖先遇見了荒年收成不好的時候.可都是靠著土豆紅薯來續命的!二月里種下去.等到了六七月收回家.再用這稻谷或者木糠一直蓋著.可以一直吃到明年開春去都沒問題!”
葉傾城一路上仔細聽著王大嬸的喋喋不休.卻是記到心里了.王大嬸便從自己的窖里扒拉出幾個紅薯.一瞧見原本不是圓的方的.而是些細細長長形狀各異的東西.葉傾城看著一些很小的紅薯說道
“看著就老樹根一樣.能吃嗎?”
王大嬸把紅薯扔到了剛才王巧煮雞食才熄滅的材灰里面.又用樹枝吧啦一些灰這樣覆蓋著.她說道
“剛挖出來的紅薯比較干.蒸著煮著吃味道都不怎么好.便是餓了吃上一個也會噎著.必然是要當著到了冬日里.燒出來才叫好吃.剝開看見亮崢崢的油溢出了.可好吃了!”
不過說話的一會功夫.這材灰覆著紅薯四周加熱.所以熟的就很快.只見王大嬸拿著紅薯燙得不行.又拿著它搓了一下.剝開了上半部分遞給葉傾城.說道
“嘗嘗吧!”
葉傾城接回來.看著金黃色的紅薯.水分多得流油一樣.笑道
“被大嬸這么一說.倒真是想吃!”
她淺嘗了一小口.是十分的香甜軟面的口感.可以說從來沒有吃過這么好吃的可以替代紅薯的東西.難怪廣陵祖先饑荒吃這個.那些草皮樹根跟這個完全沒得比.就是讓自己吃上好幾日大嬸紅薯她也愿意
“這個確實好吃!”
葉傾城都顧不得形象直接吃完了一樣.王大嬸忙說道
“好吃吧.當心點吃小心別燙了嘴!還有呢.我再給你燒幾個.別著急!”
王大嬸是一個很好很熱情的人.當你贊揚她的的時候她就更高興了.晚上葉傾城抱著七八個燒得香噴噴熱烘烘的烤紅薯回去.怕把她燙到王大嬸還給了一件破衣服給她墊著.看見葉傾城笑得跟個傻子一樣的回來.三人都一臉