餐畢,蘇子放還想再看幾眼。
誰料突然眼前一黑,再回過神來已經回到食不語,視頻灰暗,浮現出48小時的倒計時。
“小氣,好像我再看一眼會學會似的!”蘇子放抱怨著,腦子里卻一直回憶著剛剛馬景福制作金邊白菜的手法。
那顛勺!那翻鍋!那動作!那火焰!
撩咋咧!
“也不知道自己啥時候能有這廚藝?”蘇子放看了看自己的雙手,開始不切實際的幻想。
……
之后的幾天時間,蘇子放又拿出當年學習文思豆腐的精神,掐著點看視頻,早晚練習金邊白菜。
效果也是立竿見影,沐飛趙曉曼等人不停地埋怨廚房醋用的太快,一瓶連一天都撐不到!
楊瓊索性直接把廣告牌上的今日特價菜改成了長期特價菜放在門外,順便給蘇子放傳話“蘇老板,你什么時候練好這道菜了就告訴我,我去改回來?!?
“有那么不好吃么?”
蘇子放端著剛出鍋的醋溜白菜看向沐飛“沐……”
話還沒出口,沐飛一溜小跑沖向廚房,邊跑邊喊“我突然想到我灶上還有菜,得去看看火,放哥你找別人吧。”
看著自己最貼心的試菜員臨陣脫逃,蘇子放哀嘆一聲遇人不淑。
再一扭頭,剛剛坐在大堂的幾人全都消失不見。
陳楚懿“我想起你爸剛回來去倉庫整理存貨,這都好半天了,我去看看有什么要幫忙的。”
楊瓊“剛剛約了一個外賣業務談合作,我也先出去了?!?
趙曉曼“我今天輪休,就是過來看看的,嗯,挺好,我走了?!?
張子丹看眾人都消失不見,看向蘇子放手里那盤“金邊白菜”掙扎著開口“試吃給錢嗎?”
蘇子放……
怎么自己員工就這么不相信自己實力呢!
好歹我也是淮揚料理交流賽第一名,給點面子行不行?
“喲,兒子,做什么好吃的了?”蘇廉正恰好推門而入,看到蘇子放端著盤子開口道。
他前幾天去忙著聯絡以前的供應商,不在店里,恰好沒有機會品嘗到蘇子放近期的手藝。
張子丹看到蘇廉正回來,還對蘇子放的新菜表現出興趣,衡量過掙錢和要命的重要性后選擇遁走。
“蘇叔叔好,那你們聊,我也先去忙了!”
蘇子放眼前一亮。
自己老爹走南闖北,雖然廚藝不行,可絕對吃過不少好東西。之前也沒嘗過自己做的金邊白菜,絕對是最好的試菜員。
靜下心神,蘇子放露出一個人畜無害的笑容。
“就是金——嗯——醋溜白菜!”蘇子放想了想馬景福做的金邊白菜,又看了看自己盤子里這道,沒好意思說出它原本應該有的名字。
“喲?可以啊,現在都能做出這道魯菜來了!”
蘇廉正拍拍蘇子放的肩膀,接過他手中的盤子看了一眼“不過你這醋溜白菜咋沒青紅椒啊?海米沒有就算了,咋連白菜葉子都沒有?和我去魯省吃的不一樣啊!”
“改進一下味道,畢竟景陵食客不一定吃得慣?!碧K子放開始胡扯。
面不改色心不跳!
甚至還煞有其事地點點頭。
嗯……
蘇子放有預感,自己下一個達到初級的專精應該是謊言了。
“聞著味道不錯,我嘗嘗看?!?
蘇廉正夾起一筷子白菜送入口中。
“嘶!”
他感覺口腔中綻放出一股徹頭徹尾的酸,像是從晉省三十年的老醋壇子里舀出一勺直接灌入喉嚨,酸的連眼淚都擠出來了。
“兒子,你這不是醋溜白菜,是老醋腌菜吧?”蘇廉正放下盤子面色復雜。
面前這盤白菜明明看上去顏色很