不過相比于杜家家事，蘇子放更感興趣的是杜家最后走之前留的話。

“文韜酒樓也參賽了？”

這話是對楊瓊說的，作為專業的信息收集員，楊瓊在這些事情上堪稱萬事通。

果然，蘇子放提問不到半分鐘，各區海選分數最高的餐廳名字就被楊瓊發到群內。

“文韜酒樓，建業區第三名，壓線進來的，做的也不是一菜一酒宴，而是全鴨宴。”

“那不是和景陵大飯店一樣？”

“我看有人說他們從景陵大飯店挖了兩個廚師過去。”

“難怪……”

蘇子放想到他們對陳桂奇的態度，明白了幾分。

如果不是找來新的廚師，想必也不會對陳桂奇這么苛刻，而且一想到三十多年的廚師，薪水才六千，蘇子放就覺得杜家人做事真的不地道。

“復賽什么時候？”

“下周，應該是明天就會發通知了。”楊瓊肯定道。

蘇子放……

怎么感覺楊瓊比組委會的那些人還要了解動態，起碼到現在為止還沒人告知自己成績和海選情況。

“我在通知群里面。”楊瓊將手機遞過來，屏幕上顯示著一個名為景陵餐飲聯合會的微信群“海選的時候你們去比賽，我在報道點負責簽到什么的，被拉進來的。”

“都聊什么呢？”蘇子放劃了幾頁屏幕，發現全是表情包，將手機遞回楊瓊直接問道。

“跳槽、招聘、合作……”

楊瓊說著還挑了幾條念了出來。

“淮水飯店招聘學徒、水臺、砧板若干，底薪3k起，有成長空間，有意請聯系……”

“香辣一鍋尋找面積400平以上適合經營的場所，租金可議，有資源者可撥打電話……”

“漢府酒樓招聘實力打荷若干名，要求食材雕刻經驗三年以上，擅長動漫人物及游戲角色優先……”

前兩個還算正常，聽到第三條蘇子放明顯一愣。

用自己手機打開喬欣的朋友圈，果然第一條就是條暴風哭泣的圖文。

“有一個客人說自己兒子不喜歡吃胡蘿卜，特意下單了王者榮耀、英雄聯盟全系列英雄蘿卜雕刻，萬圈跪求推薦實力打荷若干名，要求食材雕刻經驗三年以上，擅長動漫人物及游戲角色優先……”

下面配圖是一個蘿卜雕刻出來的游戲人物，不過有些抽象，蘇子放沒看出來是哪個。

默默點贊后回到聊天界面，突然看到葉家文半小時前給自己發來七八條消息。

連忙打開回復道。

“葉師傅，剛忙完，才拿到手機，回復晚了，抱歉！”

“沒事，知道你們忙的時間久一些，我也沒等，上面是朋友發來的油潑鯉魚的教程，你先看，有什么不懂的再發來，我再去問他。”

“對了問的時候最好帶個視頻，我好讓他看看哪里有問題。”

“謝謝葉師傅！”

蘇子放匆匆道謝，開始查看葉家文發來的教程。

不知道是葉家文描述的太過詳細還是他的朋友做事妥帖，教程居然是圖片、文字、視頻三個版本。

先掃了一遍文字，大概介紹了下油潑鯉魚的來歷傳承、做法匯總、之后就是簡單的處理方法。

按照文字所說，吃鯉魚的傳統可以追溯到商周時期，在詩經中也有關于鯉魚的描述，如“豈其食魚，必河之鯉？”這一句，基本上將吃鯉魚拔到極高的地位。

當然，這位師傅還吐槽了一句，現在哪里有什么好吃的鯉魚，都是人工養殖的，體型可以，沒有一點鯉魚味道，不及早年間吃過的黃河鯉魚，肉質肥厚，細嫩鮮美，不啻于刀魚。

這一點蘇子放很向表示贊同，可是他只見過黃河鯉魚沒有吃過。

他曾經見過一次野生的黃河