好不容易送走漢服同袍會，柴泉的電話又跟著打進(jìn)。

“蘇老板，粽子做的怎么樣了？明天能夠吃到第一版么？”

“可以。”蘇子放言簡意賅。

“那明天見。”

“好的。”

掛斷電話，蘇子放回到后廚，開始拉著幾人討論粽子的改良方法。

蛋黃肉粽刮油的事情交給麻姜和陳桂奇最為合適，兩人本就是資深廚師，對蛋黃肉粽研究頗深，而且基本功扎實(shí)，找到最合適的厚度很是方便。

腌篤鮮粽子的味道提升由他、孔宴、沐飛三人負(fù)責(zé)，拉上沐飛是為了他那一手a級高湯技術(shù)，只要能提升到s級，別說粽子，恐怕連帶著其它菜品都能提升等級。

豆沙蜜棗粽的改良還是由張子丹和趙曉曼負(fù)責(zé)，兩人都是女孩子，比較喜歡吃甜食，加上剛才還做了太極蜜藕，對如何調(diào)味應(yīng)該有更深層的認(rèn)識。

至于謝廣……e，毫無意外的，又在葉家文那邊。

蘇子放覺得還是要找時間和謝廣談?wù)効矗m然他是按兼職發(fā)放工資的，店里也沒有讓多少人會主動想著點(diǎn)白案菜品，可是這個總不在后廚也是個問題。

“難道是因?yàn)榈陜?nèi)沒有他的菜單？”蘇子放忍不住想到這個原因。

薛意進(jìn)行改革后將一批菜品做了下架處理，沐飛、趙曉曼、張子丹之前的隨手作品也被撤了幾道，謝廣的幾道b級面點(diǎn)全都收到波及。

導(dǎo)致謝廣現(xiàn)在只能早點(diǎn)時幫忙和面和制作蝦子撈面、灌湯包，其他時間都會去找葉家文學(xué)習(xí)。

“等下得問問葉師傅，謝廣現(xiàn)在的進(jìn)度如何了。”

“不對，好像一品鹵味那邊也好久沒管了，都是楊瓊在負(fù)責(zé)。”

“算了，等驗(yàn)收完粽子去一趟景陵大學(xué)好了。”

“順便去送一圈粽子。”

蘇子放想好安排，美滋滋的回屋睡覺。

第二天，蘇子放忙完早飯，帶著幾人調(diào)整過口感的粽子前去景陵大學(xué)拜訪。

葉家文正在教謝廣做白案的面點(diǎn)，趙熙不在自己的檔口反而和程度兩人去琢磨新的菜品。

蘇子放到的時候，看著兩人正在研究的菜品露出幾分好奇的目光。

盤子中擺著幾小塊肉類，看著紋理像是牛肉，旁邊有一灘赤紅的醬料，程度正在給牛肉上淋醬汁。

炙烤的恰到好處的牛肉粒瞬間裹滿通紅的醬汁看起來無比誘人。

“醬爆牛肉粒？”蘇子放好奇道。

“小蘇來了？”趙熙打了招呼輕輕開口“不是，是秦椒牛肉粒，程師傅的新菜。”

蘇子放聽著名字，口中一辣，渾身發(fā)出一身汗。

實(shí)在是秦椒太過霸道，作為八百里秦川最有名的辣椒，秦椒的辣度在國內(nèi)排名前列，僅次于涮涮辣、黃燈籠、雞心辣，被譽(yù)為椒中之王。

蘇子放以前做辣椒醬的時候曾經(jīng)用過秦椒，不過自從嘗過一次后就將用量減少到十分之一。

不然吃完辣椒醬從上到下都辣通了，那種酸爽的感覺，一次就足以銘記終生！

程度遞過一雙筷子，有幾分殷切“小蘇老板嘗嘗？”

看著程度熱情地樣子，蘇子放不好拒絕，不過看著牛肉粒上赤紅的醬汁，內(nèi)心還是生出幾分肝顫。

“辣嗎？”

保險起見，蘇子放還是在入口前詢問了一下。

“不辣，我只放了一點(diǎn)辣椒。”程度放心的保證著。

“好的！”

“既然不辣，那我吃一粒，應(yīng)該不會死的！”

蘇子放咬著牙夾起一粒牛肉粒送入口中。

入口瞬間，口腔中生出一股火焰灼燒感，緊接著是青花椒特有的麻香，蘇子放覺得自己整個人呼吸都像是要噴火一樣。

蘇子放￥aa

趙熙和程度有