桌上的菜品還散發著余溫,只是這一刻沒有人再去關注這些珍饈。
紛紛看著柴玉堂。
他略有佝僂的身板站的筆直,像是一顆蒼松。
猛然開口,聲如洪鐘。
“這次比試兩人菜品好評數量一致!”
“不分勝負!”
臺下眾人聽著結果紛紛皺眉。
“一致?”
“不分勝負?”
“那這個怎么算結果?”
柴玉堂仿佛預料到眾人的反應,輕輕開口說出下一句。
“為了公平起見,我們將會組織專家組重新投票,五人,一人一票,決定勝負!”
“如果在座的諸位沒有意見,現在就可以開始了!”
臺下的廚師們對視一眼,紛紛搖頭。
這個結果他們沒有任何意見,也沒法有任何意見。
做菜的不是他們,也不會料到會有平局的情況,唯獨蘇子放面露遲疑,飛速地看向陳銘。
“陳總,你還記得上菜順序么?”
陳銘當即點點頭“自然,這對我們來說是基本功,怎么?你想聽啊?”
“第一圈都是涼菜。”
“第二輪開始上熱菜,就是桌上中間那幾道,接著是右邊那四道,最后是你面前這兩道。”
陳銘說完,蘇子放瞬間陷入沉思。
不對!
這個菜品和包廂內的菜品順序完全不一樣。
有幾道菜品明明是自己留下的,卻沒有一起上,而是和后面的菜肴一起端上來。
這么做有什么意義呢?
明明兩人都是十六道菜品,不可能出現讓一個人自己的菜耗光,另一個人直接過的情況。
除非……
蘇子放突然想到一點,眼神犀利起來。
柴玉堂掃視一圈,滿意的點點頭。
“既然大家都沒有意見,我們就開始重新評比吧。”
“在投票之前……”
“我有問題!”
蘇子放突然舉手打斷柴玉堂的發言,場中的目光頓時凝聚在蘇子放身上。
“蘇老板請說!”
柴玉堂眼神閃過一抹清光,不知道在想什么,只是稱呼卻不經意的點明蘇子放的身份。
你是食不語的老板,麻姜的老板,你說的話是代表著食不語的!
眾人也領悟過來柴玉堂的意思,看著蘇子放眼神微微挑起。
這種時候蘇子放出面,如果不是給柴玉堂拉票,那就完全沒有必要。
可是……菜品的好壞一嘗都知道,就算是現在開口想要憑借人情分,那柴玉堂作為老字輩的廚師,面子更足。
眾人不免感覺蘇子放的行為落了下乘。
搖搖頭,并不想聽后面的套話。
盡管他做出了挑戰景陵大飯店這個不合理規矩的事情,可是一碼歸一碼。
這時候,蘇子放也開口。
“柴師傅,我很贊成打分,只是有一個小小的疑問。”
“能不能公布一下上菜的各個菜品的廚師是誰?”
“畢竟,都到這個程度了,不說味道,恐怕不好打分吧?”
眾人聽著理由,突然發現自己錯怪了蘇子放,他其實就是想讓評委們品嘗的更明白一些。
不過,的確是他說的這樣。
本身之前的上菜方式不公布廚師的名字是為了防止有人給人情分。
可是現在連桌上菜品都不告知廚師信息就有些過分了,畢竟小菜得分和大菜得分在廚師的實力評價體系中還是不一樣的。
柴玉堂聽到這個要求愣了一下,臉上閃過幾分不淡定。
“直接打分,到最后評價也一樣。”
“不一定。”
蘇子放看著桌面菜品輕輕