“七十張椅子，十二張小桌子，三張大桌子，一個儲物架，兩個柜子，鍋，柴，茶，碗筷，盤子……”顧悠悠拿著本子，在古鏡一樓里外走動，一邊對著上面的字，看看還有什么遺漏的東西。

王進跟在她身旁，跟著掃了一圈后提醒道：“還差酒桶。”

顧悠悠猛地抬頭，翻了一頁本子，發(fā)現(xiàn)她竟然還真沒把這個記在本子上，驚道：“對哦！還得買酒桶！”

酒樓——顧名思義，那必然得有酒啊。

早在幾日前顧悠悠便在鎮(zhèn)中定下了一家酒莊，和莊家說好了古鏡以后的酒都由他家送來。

起初李雙倒是有說過介紹一些酒莊給顧悠悠認識，說是這些酒莊做的酒味道跟月牙樓的都差不多。

至于李雙沒介紹月牙樓的酒莊給顧悠悠，那是因為月牙酒樓百年老店，里面的酒自然不是從外面運來，而是獨家制作，僅此一家。月牙樓的酒很是出名，但即便月牙樓的酒不是獨家的，而是從別的酒莊運來的，顧悠悠也不打算用月牙樓的酒來做古鏡的酒，更別說味道和月牙樓的酒相近的酒莊了。

她如今已經(jīng)有了小昭這個上任月牙樓廚娘，糕點也跟月牙樓一樣，酒樓也是跟李雙租的，要是連酒的味道都差不多，那古鏡真的就成月牙樓的分身了。

因此顧悠悠毅然試遍了鎮(zhèn)上和城中大大小小的酒莊，還讓王進有空也一起試一下別家的，最后終于敲定了鎮(zhèn)上離古鏡稍微遠一點的一家小型酒莊。

這家酒莊釀的酒香味甘醇，入喉辛辣卻不失甜感，顧悠悠和云淮王進他們一致認可這家酒莊的酒。

至于顧悠悠為什么沒用自己做的酒——

時間太趕，她那些葡萄酒現(xiàn)在都還不到開封的時候，而她出了葡萄酒之外又只會做米酒，這樣一來還不如跟別人買現(xiàn)成的，省時又省力，還不用承擔她做的酒不合客人口味的風險。

顧悠悠又花了一天，仔細盤點著明天開業(yè)要用到的東西，缺了什么就補上，又檢查了一遍剛送來的橫幅和牌子。

“明天古鏡就要開業(yè)了，各位明天八點……咳，辰時到這里，準備好了就可以開門迎客了，希望各位莫要延時哦。”在事情都安排妥當后，顧悠悠站在一樓大廳中，對古鏡的“新員工”們仔細囑咐著。

古鏡的員工有：兩名廚師，一個是二十多歲的小伙子，叫小梁，另一個就是小昭，還有兩名跑堂的伙計，王進也是大伙計兼臨時掌事，顧悠悠沒時間在柜臺收錢結(jié)賬的時候，就由王進來，還有兩名打雜的伙計，兩名洗碗的婦人。

李雙在知道顧悠悠的人員布置之后，還笑話她是不是對“二、兩”有什么執(zhí)念，怎么每個崗位都安排兩個人，出了跑堂伙計多出一個王進。

顧悠悠一聽就想還真是，但她也沒打算改，要雇多少人，還是得看到時候古鏡的生意怎么樣，如果忙，自然是要擴充人數(shù)的，可要是生意不是很好，那些這人已經(jīng)綽綽有余了。

明天古鏡就要開業(yè)，小昭今天就離開了月牙樓，來古鏡熟悉了一下工作環(huán)境，此時就站在小梁身邊，聽了顧悠悠的吩咐便笑著表示記住了。

其他人也紛紛點頭應(yīng)下。

王進抱著胳膊百無聊賴地站在一旁，兩名跑堂伙計雖然知道他只是臨時掌事，卻也明白古鏡的頭把交椅是顧掌柜的，第二把交椅也許就是王進了。

吳三笑著用胳膊肘捅了捅王進的手臂，道：“王哥，明天要是我有什么疏忽的，麻煩多指點指點啊。”

錢志見狀也跟著應(yīng)和。

王進有些意外，轉(zhuǎn)頭看去，轉(zhuǎn)念一想就明白他們?yōu)樯秾λ鲃邮竞昧耍袅颂裘迹坏溃骸岸际莿傔M來的，咱們都沒什么區(qū)別。”

吳三仍是笑，說那還是要請王哥多多關(guān)照啊。

王進就不再多