“古人云食不言，寢不語，小心我消化不良！”米粟開玩笑道。

吉言笑道“米粟，你就別賣關子了，平時各部門經理難得聚到一起吃頓飯，你就跟大家隨便聊聊，也當是你婚前的最后一趟培訓課，現身說法，更有紀念意義！”

吉言說話了，米粟不好推辭，她撩開額前的碎發，爽朗地一笑“好吧，恭敬不如從命，當著眾位前輩和老師的面，我就道貌岸然一回！”

米粟風趣的話把大家都逗樂了！

“文化才是企業的靈魂，這句話大家都認同，可是文化再好，不接地氣就等于空談。前輩們，我說的對不對？”

吉言點頭。

“沒錯，沒錯！”眾人附議。

“撈底核心文化的第一項就是對員工授權”

米粟侃侃而談，給大家解釋了撈底核心文化中的“授權、待遇、真誠、尊重、承諾”代表著什么。

……

各部門經理都聽得非常認真，不時地打斷米粟的話讓她做進一步解釋。

“外人看來，撈底是一個非常奇怪的企業。作為餐飲行業最常考核的指標，比如利潤、利潤率、單客消費額、營業額、翻臺率，這些都不是他們考核的重點。”

李經理打斷了米粟的話“太不符合常規了，為什么？”

米粟笑道“因為他們認為考核利潤會導致給客人吃的西瓜不甜、擦手的毛巾有破洞、衛生間的拖把沒毛了還在繼續用！”

吉言已經停止了吃東西，她一直在凝神沉思“那他們考核的重點是什么？”

米粟笑道“他們考核的重點是客戶的滿意度、員工的積極性、干部的素質培養這三項指標。

各位，說實在的，作為一名做了六年培訓工作的人，我實在想不出他們是如何解決內部公平問題的。但是有一點我很清楚，今天大家看到的撈底員工真誠的微笑，就來自于這里。

撈底不考核翻臺率，但是撈底的員工比誰都重視翻臺率。回到開頭的那句話，企業文化才是魂，所有的利潤和翻臺率，都是附加的。綜上所述，這種真誠，如何不讓員工去積極的發揮個人的主觀能動性？”

吉言有些明白地點點頭。

米粟繼續說道“有人說，企業文化是洗腦，是宗教，甚至是傳銷。我認為這話也對也不對。

因為企業是為股東創造價值，為社會作出貢獻，給客戶產品和服務，為員工帶來回報和機會的地方，所以企業不是政府，企業的首腦永遠不會民選。

那么董事會或股東授權企業領導人來管理公司，必須要形成一套完整的文化體系。因此，洗腦，便是無可厚非了！

要知道每位員工的精氣神，往往反映的就是一個公司的精神面貌，這一點對任何一家公司都很重要。

但是，我想強調的是洗腦之后的結果是要讓員工真真正正能感受到被公司尊重，公司對承諾的兌現，讓他們能夠心甘情愿為這家公司效勞，這一點我覺得撈底做的非常到位，可以說是過猶而無不及。

各位前輩，你們都是萊臣氏的中流砥柱，包括吉總，也是從萊臣氏的底層一步步走上來的，所以前輩們最清楚，尊重不僅僅來自待遇，高額的薪水，不僅僅是讓大家住得好吃得好，而是公司是否尊重在座的每一位的想法。

這種尊重，如何不讓員工有成就感？又如何不讓員工有自發的創造力？！

你們可能沒有想到，我們剛才使用的眼鏡布、頭繩、塑料手機套，這一個個的想法，最初都是出自撈底一些沒有什么文化的服務生。

這就是撈底的核心價值觀所帶來的連鎖反應！

我非常幸運，入職的第一家公司就是萊臣氏公司，而我也遇到了我生命中的貴人——吉總。

對于一個職業人，這一輩子，遇到高薪，遇到高職位，都不