“不是,韓叔叔,我剛才只是開個玩笑,不是真的想喝咖啡?!?
“沒關系,試試吧,我估計你們也沒喝過手磨的咖啡,外面咖啡店賣的咖啡,要么是速溶的,要么是機子磨的,而且咖啡豆質量也比較一般,而我自己喝的,買的豆都是精挑細選……”
本來彭學遠他們還有些不好意思,但在韓明喆這樣天花亂墜地介紹、科普之后,他們都好奇了起來。
試試,那就試試吧!
吧臺前面有可以旋轉的高腳椅子,楊若伊和唐文霏還跟好好學生一樣,兩只手貼著放在吧臺上,坐得很筆挺,專注地看著韓明喆將咖啡豆磨成粉。
而彭學遠就像極了老師最頭疼的多動癥學生,他坐著搖來搖去,看到有意思的地方,還站起來探頭去看。
“你們嘗一下這一款咖啡,它是我最近入手的,味道很不錯?!表n明喆一邊講解,一邊沖好了咖啡,分成三個杯子,端到吧臺上,分別推給楊若伊、唐文霏和彭學遠。
楊若伊她們對咖啡倒也不是一無所知,把手磨的咖啡當成卡布奇諾這樣的低級錯誤,她們肯定不會犯,不過,要讓她們嘗咖啡的味道,而且還要說出是什么咖啡豆,這就無異于叫一個從沒吃過中餐的外國人說他吃的菜是徽菜還是浙菜,又或者是粵菜差不多!
當然,韓明喆沒有難為他們,只是,既然要品嘗了,他們就忍不住想要琢磨一下。
彭學遠最有意思了,楊若伊和唐文霏還只是抿上一口,然后皺著眉頭想“怎么這么苦”?他就在那里輕輕晃悠著杯子,聞味道,然后喝一口,吧唧嘴……
顯然,這貨是在學電影里品嘗紅酒的姿勢,但他只知其一,不知其二,不管是嘗咖啡還是嘗紅酒,他的姿勢都不對。
“怎么樣?有沒有一種遠山樹林的味道?”韓明喆也給自己倒了一小杯,輕輕喝上一口,仔細回味,然后笑著問道。
什么?
還能喝出遠山樹林的味道?遠山樹林啥味道?
楊若伊和唐文霏一臉懵逼,倒是彭學遠很配合地趕緊又提起杯子,重新嘗一口。
有沒有?
有還是沒有?
彭學遠確實是嘗到了除了苦以外的多種滋味,不過,要讓他在腦海里利用味覺來描繪出遠山樹林還是有點難。
他杯里的咖啡兩三口就喝完了,可他還是沒能違心地點頭。
“我只是開個玩笑,不用急,喝咖啡要慢慢來,你喝得多了,嘗得多了,自然會喝出它們的不同?!表n明喆看出了他的努力,還安慰他,“我再給你們嘗嘗國外的咖啡豆,這個是阿曼尼亞……”
“咦,韓叔叔,你的意思是,剛才我們喝的是國產的咖啡?”彭學遠聽出了端倪。
“對,剛才你們喝的是國產的咖啡,彩云生產的普洱咖啡?!表n明凱說道。
“彩云的啊?彩云居然還有咖啡……”楊若伊有些驚訝。
“有啊,彩云的咖啡很早就有了,不過都不是很有名,但這幾年市場慢慢打開了一點。我聽朋友介紹去買了點試試,沒想到跟外國那些知名的咖啡比起來,也沒差多少!”韓明凱笑道。
“那咱們店可以賣彩云的咖啡??!支持國產品牌,幫他們打響名聲!”在爸爸的熏陶下,楊若伊還挺愛國的。
“賣彩云的咖啡,也不是不行,但比例可能不能太大,我們還是得主打其他主流咖啡。所以,伊伊,你希望幫它們打響名聲,這個不太現實。”韓明凱思考了一下,卻是苦笑著搖了搖頭。
“為什么???”楊若伊有些不解,“你不是說這些咖啡的味道差不多嗎?”
“我喝的這些差不多,但便宜的豆子味道還是差一點的,我們店里不可能只賣好的豆子。要考慮我們的利潤問題,也要考慮那些咖啡的知名度,所以我們主要還是得賣進口的咖啡豆