廷飼養,是因為朝廷有非常多的雜糧!例如醬酒后的高粱酒糟,小麥的麥麩!大米的谷糠!以前這些都是作為粗糧人吃了。這些年糧食產量增加,肉食變多,這些東西自然就拿來喂牲口了。
在加上煤炭使用,節約了大量的柴火,原本曬干做柴火的莊稼桿,也用來養殖,這無疑再次增加了飼養條件。
想到這些,鄒羽就突然想起一件事情,這是他在外就想起來的,只不過一直在打仗,來不及去做,這次回來,就提上了日程。
小時候鄒羽老家,那時候基本上都是油燈,煤油燈,不但非常昏暗,而且有點臭,即便如此,那時候也是節約使用的照明工具。
不過在別人家還在使用油燈的時候,鄒羽家就用上了電燈!不過他們家不是用電,而是用沼氣。
雖然現在沒有燈泡,不過沼氣用來做柴火還是不錯,尤其是養殖場和宮里,還有辦公點,軍營這些地方。不但有足夠的材料,而且可以用來照明。
現在有了水泥,建立沼氣池也方便,加上陶瓷管道,水泥管道,一些鐵閥門就可以了。
不過不等鄒羽找人去做沼氣池,馬周又拿出一張紙,遞給鄒羽說道:“王爺,這件事最要緊,還得你拿個主意。”
看著馬周有些不好意思的表情,鄒羽疑惑的接過來一看,頓時明白了,原來是山藥和魔芋豐收,他們拿不定主意,如此一件事情,需要鄒羽親自來決定,這才是讓他們不好意思的地方。
紙張上面記錄,山藥收了一百二十萬斤,魔芋收了四十八萬斤,如今全部窖藏起在,他們不知道該如何食用,畢竟這玩意都是鮮貨,不像大米小麥,晾干了儲藏。
去年因為種子太少,全部分株移栽了,因此鄒羽也只是提點了如何種植,如何保存!也幸好給他們說過,要不然全部曬干了,才讓人郁悶,那樣就少了不少做法。
山藥到非常簡單,煮著吃,蒸著吃,炒著吃都可以,還能做成餅,也可以磨成粉,山藥粉炒熟沖泡可以,煮粥也行!
至于魔芋就要麻煩一些,可以把皮去掉,洗干凈之后,切塊,直接用石磨磨成汁,用石灰水煮成豆腐樣式。當然,也可以把魔芋曬干,做成魔芋粉,以后想吃的時候,再取來做成魔芋豆腐。
山藥和魔芋,都是富含淀粉,和小麥一樣,其實都可以做成面條。聽鄒羽說完,眾人頓時非常開心,要知道山藥和魔芋,比起小麥和大米,產量可高多了。
要知道山藥和魔芋,不但可以當年挖出來食用,還能作為多年生植物,種植一些在水溝邊,河邊,或者房前屋后。山藥還得除草,至于魔芋,一長就是一大群,完全能把野草欺負死,完全可以不用打理。
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如此宜菜宜糧的植物,可不多啊,這年月,別說主糧,粗糧夠吃的家庭,已經算小康了。別說早幾年,這從古到今,百姓就沒有感覺自己糧食夠過,一但遇到干旱水災,就得餓肚子,吃野菜是家常便飯,吃樹皮也是人生難免的事情。
有得吃就是好事!百姓從來不會嫌棄糧食的好壞,也不會嫌棄味道如何,畢竟再差,總好過麥麩,米糠。
而鄒羽的目標也不大,保證百姓日后能夠一日三餐,無論干稀,可以吃飽。
魔芋山藥的推廣,完全不用操心,畢竟如此大的產量,知道的人都會動心,現在因為要留下部分作為食物,種子就少的原因,官府自己種植就是。等到百姓慢慢接受,也就推廣開了。
剛剛說離開,楊侑突然出現,鄒羽還不知道他已經回來了,不由微微一愣,不等鄒羽施禮,楊侑就首先行禮道:“侑見過老師!”
“參見陛下!”眾人連忙起身施禮。
“諸位平身!”楊侑跨步上前,