一個星期的大學生活,充滿著新鮮,又很平淡。我再也沒有遇見赫連婉兒。而在林菲菲的強大攻勢下,宋軍就范了,倆人沒羞沒臊的走到了一起。終于盼到了周五放學。
“哥幾個,下課我先走了,鳳在樓下等我了,我這兩天還得去他們家做苦力?!惫飧缯f道。
“我也和菲菲去郊區玩兩天,周末不在宿舍了?!彼诬娨蚕蛭覀兏鎰e。
“快滾快滾,**裸的虐我們單身狗啊,我回宿舍打游戲去了。”孫崴的聲音有些不滿。
我收拾完書包,也向大家說:“等會我吧,周末我也回家了?!?
孫崴聽我說完,趕忙上前拉住我“唉唉,牛子,你說我這從外地來的,還沒在京城轉轉呢,你看看你這東道主,是不是周末帶我轉轉,我可聽說咱京城這烤鴨不錯啊?!?
“你找光哥去,我好不容易回趟家?!蔽覛w心似箭,可不想和他磨嘰。
“光哥,有異性沒人性家伙。明天,帶我逛逛吧,你看我...也不能天天打游戲是不是。網癮少年需要你的拯救,怎么樣...”
我實在受不了這無休止的嘮叨,便說:“好好好,明天有時間,我請你吃烤鴨去。**,朱晨,你倆明天有時間嗎?”
“我明天不行,約同學了,你倆問問**?!敝斐窟呎頄|西邊說。
“我也不行,我找了個賣手機的兼職。明天去打工了,兄弟們,買手機找我啊,有優惠?!焙鷷r考吆喝著。
“行吧,那明天咱倆去吃烤鴨,我就當花錢買清靜了?!蔽冶г沟?。
翌日,我倆開始轉京城。京城,六朝古都,文化底蘊深厚,歷史淵源流長。這里有紫禁城的雄偉,有爆肚、焦圈兒、醬肘子、蜜供的唇齒留香,有四合院里的“天棚魚缸石榴樹,先生肥狗胖丫頭”,還有胡同深巷里的門墩、鳥籠......
在烤鴨店里,我和孫崴挑了挨著窗戶的位置坐下。窗外,陽光明媚,綠瓦紅墻。屋內,仿古的造型別有一番韻味。我不由說道:“這個烤鴨,是中國的名食,起源于南北朝時期的建康年間,明朝朱元璋建都應天后,御廚便取用南京肥厚多肉的湖鴨制作菜肴,隨著明成祖朱棣遷都,肇始于永樂年間的菜市口?!?
“沒看出來啊,牛子,你還是個吃貨啊。”
“嗨,就喜歡這些。咱們也不能光吃老祖宗留下的吃食,吃的更要是文化?!?
孫崴連聲應和。這時,烤鴨也上了桌。
“這烤鴨啊,分為掛爐和燜爐。雖然燜爐沒有掛爐的名氣大,但是歷史卻更久遠。燜爐由暗火把鴨子烤熟,因為沒見明火,所以口感更嫩,鴨皮的汁也明顯更豐盈飽滿,今天咱們吃的就是這種”我接著介紹道。
“行了行了,我的牛大學者,牛大博士,你讓我先吃兩口行不,我都快餓死了?!睂O崴顯得有些不耐煩。
“別急啊,這吃鴨子也是有講究的,要把荷葉餅可一揭兩片,每片抹上甜面醬再放蔥段、黃瓜條、烤鴨片,再夾上烤鴨片卷起來吃。荷葉餅是由秦漢時的“白餅”演變發展而來,在宋代《東京夢華錄》中有“荷葉餅”的記載?!蔽也挥勺灾鞯睦^續說著。
“打住、打住...我現在胃里空蕩蕩的,腦供血嚴重不足,能不能讓我先吃兩口,您再給我普及知識?!泵鎸γ朗?,饑腸轆轆的孫崴實在聽不下去了,便又打斷了我。
“哈哈,好,好。我也不知道怎么了,今天老是情不自禁的想說說?!?
烤鴨的美味,對江東的孫崴來說,那真是此物只應天上有,地上凡人嘗幾回。瘦骨嶙峋的他,居然一人吃了一整只鴨子。本想著打牙祭的我,看著孫崴大快朵頤,是直流口水,直到他打起飽嗝。
“牛子啊,這鴨子是真不錯,你說古時候這皇帝老兒是會享受