樓下,生鮮店。
今天是徐楓生鮮店正式展開階段式優惠活動的一天,吸引來的客戶,還是有一些的。
畢竟,徐楓之前的客戶基礎還是有一些的。
關鍵,他這個店鋪打五折的機會,不是很多。
所以,還是吸引了一些老顧客的前來。
當然,因為楓林晚餐廳和萬盛餐廳的相繼開業,他們這邊生鮮店的生意,多多少少也受到了一些影響。
畢竟,住在這里的人們,不想做飯的那是太多了。
關鍵,這倆家的招牌菜,還挺好吃!
徐楓現在也沒有想一步登天,重新回到巔峰的時候。
況且,這個也不現實。
不管是四季生鮮店,還是悅美生鮮店,它們的生意都不可能回到從前了。
但其中,最苦的算是三陽水產了。
他們本來在這里開店,準備借助悅美生鮮的名氣迅速打開海城的市場。
可是現在,生意居然越來越差了。
不過好在楓林晚餐廳這邊還從他們這邊拿一些貨,不然的話日子就沒以前好過了。
萬盛餐廳沒有和三陽水產合作,因為有悅美生鮮的存在,沒有必要再和他們合作。
到了中午十一點多的時候,徐楓這邊的顧客才漸漸沒了身影。
中間斷斷續續,他也接待了好多老顧客,也接待了一些新顧客。
之前的口碑加上活動的開展,還是可以吸引到一些人氣的。
不過,徐楓這邊生意恢復的速度和樓上比起來,那可是差遠了。
樓上,楓林晚餐廳。
因為昨天又有一道美食上了美食推薦榜,所以今天來吃飯的顧客,增加了一些。
對于這個,宋薇已經預料到了,并且也做好了準備。
而且,關鍵是徐楓這邊黑魚已經供應,而且還有160斤。
不過,宋薇沒有將160斤黑魚都上架庫存。
除了知道黑魚不好獲取之外,關鍵的因素,她還是要制造饑餓營銷。
饑餓營銷,不管在哪個行業,那都是百試不爽的手段。
沒辦法,你想得到,我偏偏控制數量不讓你輕易得到。
為的,就是讓你心癢癢。
這樣做,不僅可以增加別人想要得到的欲望,更能吸引更多人的眼球。
而吸引更多人的眼球,才是饑餓營銷最終的目的。
“你好,這邊請”。
宋薇從中午開始,就一直忙活著接待客戶。
因為美食推薦榜的關系,今天過來吃飯的客戶,比昨天多了很多。
雖然還沒有達到排隊的現象,但是已經進步明顯。
果然,美食推薦榜的威力還是有的。
鄭燕,一個公司白領。
今天上午在公司摸魚的時候,無意中看到了美食推薦榜上的紅燒黑魚。
因為之前一直關注美食推薦榜,只是最近一段時間忙,沒有關注。
這不今天看到這個新菜之后,她就決定過來試試。
過來的時候,店里還有空位置,她便在服務員的帶領下坐了下來。
和她一起來的,是她的倆個女同事。
坐下之后,便是點菜環節。
因為手機點菜,大家都可以在自己手機看,很是方便。
鄭燕來之前就已經想好了,便直接點了一份紅燒黑魚。
而其他倆個同事,則因為沒有關注過,還在那看要點什么菜。
在等待期間,服務員向她們送來了免費的瓜子。
對于這個細節服務,鄭燕還是挺滿意的。
看著自己的倆個同事在討論點什么菜,鄭燕直接抓起了一把瓜子,開始打發時間起來。
可是,當她嗑第一個瓜子的