秦湘涵早上起床突然就覺得特別想吃肉,最想吃以前不算很喜歡的豬蹄,而且是想的睡不著的那種。
厲志國本來睡的好好的,夢里面剛摸到一雙白嫩的小手,跟媳婦的特別像,正打算往上瞧就被媳婦翻身的動作給嚇著了。雖然自己覺得夢里的肯定是自己媳婦但怎么有點心虛,尤其是媳婦都在咬自己手了。
“媳婦,咋啦?還不睡呢?”
“我想吃豬蹄,特別想吃!”
“你忍忍吧,等天亮起床我讓媽給你做!”
“不行,我現在就想吃,不吃睡不著!”
沒有辦法的厲志國就被媳婦哄下床去了廚房做豬蹄!
拿出自己的手表一看夜里兩點多!天爺啊,自己真是受苦的命。早知道就不要這孩子了,媳婦被逼瘋了,自己也要瘋了,自己前幾天怎么就抽風的買了豬蹄啊!誰能告訴他這豬蹄怎么做!
從天而降的是自己媳婦的聲音:“你先把豬蹄收拾了,待會我給你說怎么做!”
厲志國把豬蹄收拾后放鍋里煮一遍撈出,重新放水又放入淮山15克,薏米40克,玉竹40克,茨實40克,百合40克,蓮子40克,黨參15克,紅棗10個。清水1800毫升,鹽適量。
到了這個鹽適量的時候厲志國差點把鹽跟鹽袋一起丟鍋里,幸虧秦湘涵眼疾手快給接著了。厲志國訕訕的把手收回來。
“媳婦,我怎么覺得這是藥方啊?”
“這就是上次我讓你給我帶的那些,這個方子就是針對冬天燉豬蹄的,補氣血。”
“這方子你哪來的?”
“你還記得前幾年我們村老秀才那事嗎?”
“記得啊,當時聽說老秀才家里抄出來不少東西,后來住豬棚,后來說他又跟什么人扯上了,來了好些人把他帶走了,村口還沒出去就來了很多人把他大的出氣多進氣少的,鬧得軍隊都來人了,不過這事過了以后就沒見那老秀才回來過。”
“之前他住豬棚的時候很可憐,那時候我娘還沒有離開,我偶爾會把自己的餅留下來接濟過他。他總是跟我講以前吃過的菜肴,我就記著這個了。他跟我講祖輩上有人是御廚,留下的有一套菜譜,可惜被抄的時候祖宗留下的都沒了,跟我講的時候就有這個方子,當時年齡小,就記得了這個了。”
上面說的也都是對的,秦湘涵也確實是跟老秀才認識,也有這些事情的發生。不一樣的是這個豬蹄的方子不是老秀才說的。
“這要燉多久啊?”
“至少也要兩個小時。”
厲志國覺得被自己的口水噎著了,說不出來話,大半夜不睡覺只能守著灶臺……
“待會把他放到高壓鍋里面放到爐子上自己燉著吧。這樣睡醒就能吃了!”
回到床上的秦湘涵聞著豬蹄味覺得人生也是完美了。望梅止渴也是好的!
第二天厲志國還是被香味吸引起來的,那叫一個香。雖然昨天晚上做的時候很是不情愿,吃的時候可不能落下他。吃到今天的第一口肉,厲志國覺得前20年都白吃了那么多肉,軟糯可口,真的是吃了第一口就忍不住吃第二口的感覺。
“媳婦,這也太好吃了!你也吃,啊……我喂你。”
“嗯,吃完給娘那送點過去。”吃完肉的秦湘涵表情很是鎮靜,但是內心怎么樣就沒人知道了,只是看那個腳步走點磨蹭就知道不想走,樂的厲志國又撕下來一大塊喂給了媳婦,順便咬了口還沒有完全進媳婦嘴里的肉。”
已經啃了一大碗豬蹄的秦湘涵這會也不覺得飽了,就坐在了自己男人旁邊,厲志國吃一口喂媳婦一口,小兩口就這樣把碗里的肉都吃完以后厲志國揉著肚子就干脆把鍋給爹娘那端過去了。到的時候他媽也就在廚房做飯。