080 做梨膏(1 / 2)

        本質上,春燕和大山娘小花都是為了孩子,但做法卻南轅北轍。燕語覺得,如果能幫她度過這個難關還是挺有成就感的。

        如此,便開門見山的說吧!

        “正因為今年是梨子豐收年,你們種的黃花梨才更難賣。不是所有的人都能慧眼識珠,而且因為是自產(chǎn)自銷,運輸、人力、價格都沒什么優(yōu)勢。少量的時候還不覺得,現(xiàn)在要把這些梨全賣掉,而且還不能太低的價格,恐怕有點難!”

        燕語食指芊芊,戳了戳框里的梨,有個別的皮已經(jīng)有點軟了,只要皮軟,外觀就差了許多。

        “這些黃花梨可都是我們娘倆辛苦一年的結果。那些批發(fā)的不過三四毛一斤,二道販子就可以賣到八毛,我覺得我們賣一元一斤真的不貴呀!”

        “但是,識貨的買個斤,最多七八斤也差不多了,現(xiàn)在還剩下這么多的量,再過幾天,恐怕就得扔了。我教你個法子,至少本錢能保住,如果你相信我的話。”

        “什么辦法?”春燕急忙問道,沒由來,就是覺得這個女孩的話可信,她也說不出什么原因。

        “姐姐,你幫幫我們。”小喜緊緊拉著燕語的衣角,滿臉帶著希翼。

        “做梨膏。”燕語說道。

        “梨膏?用梨子來做嗎?怎么做?”春燕小心翼翼地問,心里一陣亂跳,“燕子,你會教我們嗎?”

        同樣激動的還有小喜,他抬起頭看著這個比自己大幾歲的姐姐,姐姐一臉沉靜,眸底宛如湖水,靈動而不失親切。

        燕語看了一眼墻上的掛鐘,已經(jīng)快一點了。

        她原本有一塊電子手表的,上次掉陷阱里之后徹底沒用了,看來還是要去買一塊,要不然太不方便了。

        “沒錯,梨膏就是用梨子熬出來的膏糖,不加一滴水也不加一粒糖,全靠人工慢火熬制。熬出來的梨汁呈褐色,能化痰止咳,潤肺養(yǎng)陰。要是按照配比加入一定的貝母、姜汁,還能緩解各種咳嗽,寒性的、熱性的、干咳、濕咳都可以。”

        春燕覺得自己可能耳朵出問題了,普普通通的梨子還能做成膏,還能治病,這也太神奇了,不是么?

        反而是小喜高興地喊道“姐姐,我們今天就開始做,做這個梨膏!”

        “做梨膏可是要很有耐心的噢,你能坐得住嗎?”

        “能!”

        “梨膏要用得小火熬8個小時以上,一百斤黃花梨只能熬出五斤梨膏。按照你們之前一元一斤的標準,其實價格相差不大。但是,關鍵是不用一天天的挑到街上去賣,還要和水果販子競爭,又能把梨子全部處理了,像這些皮微軟的,都可以用。”

        燕語認真地說道,她不想讓人覺得太容易了,到時候心理有落差。所以一開始就要把困難說在前面,能吃得了苦才能干得成事。

        “做梨膏,我們能學會嗎?”春燕輕聲問道。一想到之前扔掉的那些個梨,她就一陣心疼。現(xiàn)在好了,不用再發(fā)愁這么多的梨難賣、賣不出好價錢!

        “學得會。晚飯后你來寢室找我,我把具體的做法和需要用到的工具寫給你。”燕語嘴角勾起極美的弧度,嫣然一笑,嘴角旁兩個酒窩淺淺。

        春燕竟然看呆了,心里念叨著世上竟有如此美好而清純的笑容,仿若書中描繪的一般。

        “好了小喜,你就別傷心了,接下來你就是小幫手,可要好好幫你媽媽做梨膏喔!”燕語說完,“噔噔噔”下了樓。

        走到樓下,又回頭笑道“小孩子嘛就要像個小孩,開開心心的才好。”

        “姐姐,我記住了!”小喜終于露出了開心的笑容,黝黑的臉上兩只眼睛大大的,還蠻可愛。

        燕語忍不住捏了捏他沒什么肉的臉頰,沒有添哥兒的柔軟有肉感,“嗯,那我走了。”

        “姐姐再見!”小喜大聲說。

        燕語揮了揮手,左拐右拐,朝

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