而已，這里的鋪子太貴了，咱們可租不起。你看這不起眼的小鋪子，一年租錢都要八十兩，比咱們三元坊南街的鋪子貴了四五倍呢。”

方子安在一顆路旁的古柳下站定，沉吟片刻看著春妮道“春妮姑娘，我有個想法。咱們既然打算開店，何不索性規模大些，弄的像樣些。未必便只賣面點，也可賣些酒菜什么的，豈非更好？你瞧這滿街的鋪子生意興隆，特別是飯館酒樓的生意極好，正應了那句民以食為天的話。何不膽子大一些，步子邁的也大一些？”

春妮張嘴小嘴怔怔無語，在她小小的心思里，能開個面點鋪子已經很大的奢望了，壓根沒有想過要開酒樓。這對她而言有些不切實際。她一時不知道怎么回答。

“怎么了？你覺得不成么？”見春妮不說話，方子安笑著問道。

“方……方公子，開一間酒樓那可要花好多銀子啊，光是開一間小鋪子，算起來恐怕都要一二百兩銀子才能開張，開酒樓豈非要幾百上千兩銀子。咱們哪里弄這么多銀子去？就算公子有，一下子拿出這么多銀子來，我和爹爹可承擔不起這么大的責任。萬一賠了的話，我和爹爹怕是要跳河了?！贝耗萁Y結巴巴的道。

方子安點頭道“確實要花很多銀子。適才咱們問了幾家鋪面，租金都很貴。開酒樓場地不能太小，那種單間的鋪面是不合用的，得起碼兩層鋪面，還要寬敞的很。最好后面帶著宅子，能讓你們父女搬來住著，省的每天從三元坊往這里趕。這樣的鋪面又是在這樣的街口，一年租金怎也要個三百兩銀子才能拿下。再加上格局裝修購置桌椅用具采買物事，要開張起碼得六七百兩才成。我手頭只有一百多兩銀子，確實是不夠的?！?

春妮忙道“那便不開酒樓了，咱們去三元坊開個小面鋪子，五六十兩的本錢便能開張。方公子，咱們不操那些心了。”

方子安搖頭道“春妮姑娘，開小面鋪子確實風險小，但得利也少。同樣付出辛勞，但所得卻很微薄。臨安城這樣的地方，越是小本經營的生意其實越是難做。相信我，臨安城還會變的更繁華，百姓還會更富裕，得趁著這股勢頭搶個先機。虧本是不可能虧本的，打個簡單的比方，你在三元坊開間小面鋪子，一碗陽春面只能賣十幾文錢，但若是這樣的地方，在像樣的酒樓之中，一碗陽春面起碼得三十文。同樣的成本，賺的更多。而且來吃的人也不會嫌貴，因為他不僅僅是吃面，吃的還是環境和服務。吃的是這碗面的附加值?！?

“附……附加什么？公子說的這個是什么意思？奴家怎么一點也沒明白。”春妮兒滿頭霧水，瞪著大眼睛看著方子安，從他嘴巴里蹦出來的詞聞所未聞。

方子安耐心的解釋道“這么說吧，就像總有人喜歡吃五芳齋的粽子，雖然貴的要命，原料跟咱們普通人家包的粽子也差不多，但是五芳齋的粽子就是比別人家貴十倍，這是為何？還不是因為五芳齋的牌子響。吃的是五芳齋粽子的牌面，吃的是高人一等的感覺。其實說起來，那粽子的滋味也比尋常人家的粽子差不了多少是不是？”

春妮緩緩點頭道“好像是這個理兒，我似乎有些明白了。有錢人偏偏不喜歡吃喝便宜，更不會站在街頭吃面。咱們臨安城有錢人多得很，公子的意思是專門賺有錢人的錢。而且以后有錢人更多，生意會越來越好，是么？”

方子安一拍巴掌道“對嘛，你聰明的很，一下子便想明白了?！?

春妮蹙眉道“可是，咱們哪里有那么多銀子呢？你適才說了要七八百兩才能開個酒樓呢。我家可沒錢，七八兩還能湊出來，七八百兩？賣了宅子也湊不夠啊。我爹聽到要花這么多銀子，怕是要當場暈過去。”

方子安咂嘴道“這倒是個難題，沒銀子什么都白搭。得想辦法弄銀子?！?

春妮呆呆看著方子安，心想你說的熱鬧，都是白說。上哪弄銀子去？這么大的數目