交易會的第二天，御州城里的大戶坐不住了，尤其是聽說城門還沒開的時候就有很多外邦人在城門口等著進城。

云家掌柜云福海不等其他大戶反應，直接親自帶著妻小去感受了一下現場的氛圍。小兒子買了最愛吃的糖葫蘆，大兒子買了折扇，云大夫人則在一個菜攤前花費了最多的銀兩。

「夫人，買這么多，吃的了嗎？」云掌柜皺著眉。

「當然吃的了！老爺不采買不知道，這些菜的價錢，可比咱們自己買的便宜多了！今天中午敞開了吃菜！」

云掌柜搖了搖頭，耐心地等夫人挑選、付錢。

「這是獎券，貴客請收好！」攤主收完錢，照例殷勤的遞上蓋有官印的獎券，同時從懷里摸出一張有蘇碧染私印的邀請信。

「這是什么？」云夫人不認識字，疑惑的問。

「這是御州酒樓的獎券，今天到御州酒樓用午飯，憑此獎券可以抽獎。最少的獎品都是酒水分文不取！」

云掌柜一聽這話來了興致，詢問道：「最少？那最多呢？」

「全部免單！就是午飯分文不??！」攤主滿臉堆笑，雙手奉上邀請信，「只不過還要有這封邀請信和獎券一起使用，如若不然，最多就是送道新菜?！?

云掌柜接過信，打開一看，發現了一個熟悉的圖案。

「這個印章……」云掌柜環顧四周，「我看見好些人拿的紙上也蓋的是這方印，可有不同？」

「自然是不同的?！箶傊鲝澭鼔虺鲆粋€匣子，打開拿出兩張紙，耐心的給云掌柜解釋。

「凡是來交易會的人，基本都拿著這張紙來的?！箶傊靼焉w著私印的紙往前送了送，待云掌柜看清楚之后，又把另一張往前一送，「在這交易會上買過東西的人，則會得到一張蓋著官印的紙。拿著這兩張紙，在御州酒樓吃飯，就能白得一道招牌菜?！?

攤主展示完便將兩張紙收了，嘴上的話沒停。

「像二位這樣買的多的，給您的是獎券和邀請信，這樣到酒樓去，得的實惠就更多了?！?

「老爺！我們去嘗嘗吧，正好我餓了！」云夫人一聽有便宜占，自然而然的想去體驗一下。

「去什么去，花了這么多銀子買這些菜，還不趕緊回去吃了！」

「貴客放心，這菜新鮮的很，晚膳用也來得及?！?

「就是就是，我就想去嘗嘗那家的菜！」云夫人素來好吃好喝慣了，也有些吃膩了府里的廚子做的飯了，想試試新鮮的。

云掌柜拗不過，便讓下人先把東西送回去，自己領著夫人和兩個孩子去御州酒樓了。

二人剛走遠，攤主便從拉菜的車下掏出一個鴿子籠，寫了小紙條塞進鴿子腳上的信筒，放飛了鴿子。

做完這些，攤主又投入到忙碌的工作中去了。

蘇碧染正在后廚幫忙扒西紅柿的皮，手里來回倒騰著剛被開水洗禮過的一個西紅柿，就聽人喊「鴿子來了！」

周沖到窗邊拿到鴿子身上的信，快步走到蘇碧染跟前。蘇碧染只瞟了一眼，便讓周沖把紙條扔進了灶坑里。

小紙條上只有一個字：「云」，是蘇碧染和攤主約定好的暗號。

「云家的人來吃飯了，吩咐跑堂給他們力薦炒雞蛋，最后抽獎給他們出個全免，讓今天的局熱鬧起來?！固K碧染將扒完的西紅柿遞給廚子，然后對周沖點了點頭，周沖就轉身出去了。

蘇碧染想到城里的大戶回來，沒想到第一個來的就是最牛的那家。也不知道是不是那幫山匪跟云福海說了什么，還是他真的有點商業頭腦，所以才去交易會一探究竟。

收到前面傳來云掌柜已經到位的信號，蘇碧染在圍裙上擦了

擦手，從廚子手里拿過鍋鏟，準備親自給云福海炒這個招牌菜。

「看好了，我就當再演示一遍。