鍋底是現成的,配菜也很好弄,反正準備最多的就是青菜。雖然很想念金針菇,香菇各種菇,可惜現在沒有,沒有鴨腸,鵝腸,毛肚……火鍋里的其他葷菜對她而言只是配角而已。
真正的精華都在湯里,把青菜微微燙熟撈出,想到那種美味,剛剛還沒胃口的她,已經迫不及待地想吃了,對,還要準備一些粉條,這也是主角。
現在的問題是怎么把鍋端上桌,鍋離了火就不叫火鍋了。
這也難不倒她,她把家里專用烤衣服的木架搬了出來,讓陸大廚卸了兩根木頭,正好可以把爐子和鍋整個罩起來,小鍋也可以露出來,旁邊面上再搭塊小木板,簡易的火鍋桌就做好了。
這小木架也是她想出來的,她嫌天氣冷的時候,換洗的衣物不容易干,便讓哥哥們找了木頭做了這么一個架子。
每天燒柴火時揀出一些木炭,這東西酒樓里也多的是,要烤衣服時,把火溫合適的炭盆準備好,把木架架上去,衣服攤在木架上面,這樣就可以慢慢烘烤了。
所有東西準備好,,桌子就擺在了灶房,動,反正都是老熟人,容掌柜和肖林也都是不計較的性子,無所謂在哪吃。
好在如今于正松和肖林這對難兄難弟,偶爾能拄著拐杖走上幾步,也不怕他們不能過來。
萬事俱備,只欠開吃。
于小語讓陸大廚看著火,便去隔壁叫人。
此時三哥和肖林的棋局還未結束,她看了看棋盤,恩,雖然她不太懂,但好像是三哥占了上風,她也沒開口打擾,站在一邊觀看。
沒過多久,只見于正梅滿臉喜色朝肖林開口“承讓,承讓……”
肖林放下棋子,挑眉道“看不出啊,你小子可以嘛……”
“哪里,哪里,肖哥你都讓了十子,若還不贏,那我得練練腦子了?!庇谡泛呛切Φ?。
“嘿,臭小子,說你胖,你還喘上了!不過,是不錯,比你哥強……”
這仇恨拉的,難怪容掌柜受不了他。
“那肖哥,說好的啊,這次一定得給我找個高手?!坝谡放滦ち滞?,連忙開口。
”行了,等著吧……“肖林說完,,接著對一邊的于小語道“小語兒,今天吃啥,哥餓了,開飯吧?!?
“早好了,等著你們呢,不過今天得去灶房吃……”
“什么好東西,還藏著掖著啊……“
幾人都好奇的來到廚房。
于正梅則麻利的搬凳子桌子,被妹妹阻止,說只要凳子就好。
等見到了廚房的景象,肖林瞪大眼睛“小語兒,這是個什么吃法……“
等他們都坐下,于小語給眾人準備好碗筷,吃法都告訴了陸大廚,隨即讓陸大廚示范給他們看。
鍋子旁邊也都準備了公筷,她也在旁邊跟著示范。
……
一頓飯吃下來,幾人都是滿頭大汗,看他們的神情,這頓飯想必吃的極其滿意。
于小語看著容掌柜,和他提議,可以把這種吃法在酒樓里試試,做法陸大廚都已知曉,其他的就是訂做一些鍋子和桌子就行。
容掌柜剛剛親自體驗了,自然覺得可行,準備趕在正月十五把這個火鍋弄出來。
雖然主子建立云客來的初衷不是為了賺銀子,但對于金銀,誰又會嫌多呢……
吃飽喝足,容掌柜想起了今天來這里的正事,只見他掏出了一個大紅封,遞給于小語。
”語丫頭,來,這是伯伯給你的壓歲錢,快拿去,正松啊,你們幾個都那么大了,就沒了啊……”
于小語訝然,真是怪了,今日這壓歲錢還趕著送。
她看著那個大紅封,有點不敢接,肖林在一邊搶過來直接塞給了她,還意味深長的說了句“收著吧,這是你應得的……”
無法,她只好