不好?。》凑前痔菋屧诩乙矝]事，讓他們多出去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)也好。”

“好吧，那辛苦糖媽了?！?

“哎呀，這孩子真是的，都自家人了，還說(shuō)那么客氣的話?！?

“呵呵”

“唐媽，你別介意，他就是這樣子的人，他去我家見我爸媽的時(shí)候比這還尷尬，還客氣呢?！?

“呵呵，沒有啦！”

“艾浩，以后呀，別那么客氣，也別那么不自在，這都是在自己家里呢，我們也都是親上加親了，這么熟悉的人了，還整那么客氣的一套，聽著都好見外??！”

“嗯，好?！?

“糖媽，這茭白這么硬，怎么切的了絲呢？”

沐沫滿臉疑問(wèn)的盯著唐若。

“所以我們有個(gè)專門去茭白老皮的刀呀。”

“哦，可是削皮的時(shí)候肯定很費(fèi)勁吧？”

“嗯，也還好吧，洗干凈了之后直接用刀削去茭白了老皮，然后再切成段，然后呢，再切成絲就可以了?！?

“糖媽，你給我說(shuō)一說(shuō)，這是怎么做的吧，看著沫沫那么喜歡我，一定要為沫沫學(xué)會(huì)一道她喜歡的菜品?！?

“呵呵，什么是幸福啊？這就是幸福，這就是讓人羨慕的幸福?！?

“艾浩，你要學(xué)做菜？一個(gè)堂堂的公司，老總想要學(xué)做菜？”

“哎呦，嫂子別那么說(shuō)，我們也是人啊，也是需要吃飯的呀，所以行走江湖，必須得有才藝傍身才行?。∷晕乙欢ㄒ堰@道菜學(xué)會(huì)了，回家做給沫沫吃?！?

“好，不錯(cuò)，糖爸和糖媽沒有看錯(cuò)人，糖媽我真替你倆高興，好吧，艾浩你可聽好了啊，認(rèn)真把我說(shuō)的每一個(gè)字都記在腦海里。”

“嗯”

“艾浩，你可認(rèn)真聽講哦，這茭白炒肉絲啊，最重要的就是要選好茭白，選大一些的肉比較多的，一定要記著的，一點(diǎn)就是必須要選擇新鮮的茭白，這樣吃起來(lái)口感會(huì)特別爽脆。接下來(lái)就是豬的純瘦肉了，一定不能選那種五花肉，要是純瘦肉才可以呢，然后再準(zhǔn)備雞蛋兩個(gè)，然后在調(diào)料上主要準(zhǔn)備植物油，醬油，鹽，味精，料酒，水淀粉，蔥末，姜末各取一些。對(duì)了，純豬肉，也要選擇新鮮的，這樣食材選擇比較新鮮的，我們吃起來(lái)口感才會(huì)更好，更香。”

“哇，準(zhǔn)備的東西好多呀，不過(guò)沒關(guān)系，沫沫，我一定會(huì)學(xué)會(huì)這道菜，親自做給你吃的?！?

“呵呵呵，好呀，我等著呢，你可要跟著唐媽認(rèn)真學(xué)哦。”

“嗯，放心吧，我一定不會(huì)讓你失望的。”

“好”

“唐媽，接下來(lái)要怎么做？”

“哎呀，我們的艾總，我看這事給認(rèn)真了呀?！?

“嗯嗯，必須的?！?

“然后首先要將純瘦肉用溫水洗干凈，后再切成肉絲的樣子，然后再加入蛋清，水淀粉上漿，等我們把肉腌在那的時(shí)候，我們?cè)偃ヌ幚碥住！?

“先將茭白洗干凈，然后再去掉老皮，再切成段，然后再將將膠皮片切成細(xì)絲就可以了。”

“準(zhǔn)備了嗎？我把食材才剛剛準(zhǔn)備完就完了呀。”

“沒完呢，干嘛打斷別人說(shuō)話呢，你先認(rèn)真聽，糖媽把它介紹一遍，然后你再做將它牢牢的記在腦海里?！?

“哦，好，我記著了?！?

“呵呵，接下來(lái)我再告訴你，關(guān)于茭白炒肉絲的做發(fā)。鍋里倒入植物油，將植物油加熱后，下肉絲，爆炒肉絲，將肉絲炒散炒勻，然后下入蔥末，姜末，醬油，料酒，再炒拌均勻，然后再放入茭白絲，鹽，味精炒拌均勻就可以了，就可以裝盤出鍋了?！?

“哎呦，聽著好簡(jiǎn)單呀，我回家細(xì)細(xì)的琢磨琢磨，我一定會(huì)把這道菜做出來(lái)的。”

“嗯，不錯(cuò)，有上進(jìn)心哦！”

“艾浩，不過(guò)你一定記著這茭白太過(guò)于補(bǔ)了，所以不能吃太多，一定要適可