“媽,我的香芋,也已經洗干凈,切成片狀了,接下來該怎么做?”
“人多干活還真是一點都不累啊,糖糖,你的香芋片切好了。”
“對啊,我的香芋片已經切好了。”
“好,香芋片切完之后,你再將牛肉用熱水清洗干凈,然后再切成薄片,牛肉有點不好切,你慢慢切,不著急。”
“好,接下來我準備切牛肉。”
“糖媽,那我接下來要做什么呢。”
“我的雞翅已經弄好了,然后你用蔥花,鹽,紅椒絲,醬油腌十五分鐘吧。”
“哎呀,人多就是干活快啊,我看你們兩個現在也麻利的很了呀,準備配菜都一個比一個快了。”
“呵呵,有師傅帶著呢,當然得快一些了。”
“沫沫,你先將雞翅腌在那。糖糖牛肉切成薄片后,再把胡蘿卜也切成薄片,哦,不等下我自己來切胡蘿卜片吧,胡蘿卜太滑了,你切著不安全。你切完牛肉之后,先將牛肉用醬油,淀粉,料酒,鹽,拌勻,上漿,然后再準備香芋炒牛肉的調料,準備鹽,料酒,香菜段,醬油,植物油,高湯和淀粉。”
“嗯,好”
“我來切胡蘿卜片,切完之后我們先爆炒香芋牛肉吧。”
唐若心疼孩子的表現,一件一件在這種小事情上面都表現出來,真是個好母親的榜樣啊!
“媽,所有的調料都已經給你準備好了。”
“好啊,你倆可以休息一會了,我先將胡蘿卜做焯燙一下,然后再撈出來瀝干水分,油鍋燒熱,先下入牛肉片滑散,再加入胡蘿卜片,香芋片翻炒均勻后,再加入我們剛剛剩下的雞湯燜八分鐘,然后加鹽調味,出鍋前撒上香菜段就可以食用了。”
“嗯,不錯,這道菜聽起來才真是色香味俱全呢。”
“對呀,這道菜里面有紅的,綠的,黃的,還有淡紫色呢,就只從這顏色上面來看,就已經覺得很誘人了,要是再吃一口的話,就更完美了,看來我還真是抵擋不了美食的誘惑啊,這減肥計劃又得繼續往后推遲了。”
“呵呵,沫沫,你跟我不一樣,我現在生了小孩,發體發的嚴重的呀,胖的都沒有好衣服穿了,哪像你啊,肚子扁扁的,腰圍還是那么細,穿什么衣服都那么好看,我現在都沒想過要瘦到以前那樣子了,我想著只要瘦的比我現在少十斤左右就可以了,可是就是瘦不下來啊,特別是來媽這里吃飯,不但瘦不下來,還更容易體重上漲呢,媽做的飯實在是太好吃了,我就是在美食面前沒有任何抵抗力的體質啊。”
“糖糖,你在家里的阿姨和你婆婆做的飯不好吃嗎?”
“好吃是好吃,她們做的都挺好吃的,也挺合我胃口的,可是我畢竟還是自小都吃慣了媽做的飯菜,總會不自覺的想起媽做的飯菜的味道,但是偶爾我也會覺得他們做的飯菜也很好吃,要是我覺得好吃了,我就會多吃一些,雖然多吃一些,但是總比在家里吃飯,吃的飯菜要少很多呢,回到家里來吃飯,基本都是撐著肚子繼續吃呢,吃撐了,還想再吃,這是根本停不下來的節奏。”
“呵呵,只要身體好,放一點也沒關系的。”
“哎呀,糖媽,你是不知道胖人的痛苦啊,人胖了什么好看衣服都穿不了,對了,糖媽,我就覺得奇怪了,你那么會做美食,為什么你一直都是那么瘦呢,自我認識你到現在都沒見過你胖的時候啊!”
“在我印象中媽好像一直都是這么瘦,我小時候到現在也都沒看到過媽胖的時候是啥樣子。”
“呵呵,羨慕吧?”
“嗯,羨慕羨慕,特別羨慕,我看糖媽你吃東西吃的也不少呀,可是你吃了東西怎么還是那么瘦呢,吃了東西都不長肉的嗎?”
“這可能就是易胖體質和易瘦體質的特征吧,么可能就是易瘦體質,吃什么都不長