色澤誘人,碗底的紅油有股雞湯的香味,和涼面混合在一起,攪拌均勻,吃一口在嘴里,香、脆、酸、辣、爽,層次分明的味道,讓昏沉沉的味蕾一下子被叫醒。
好吃!
第一口下去,林放就覺得精神一振。
三兩口嚼完咽下去,林放又夾了一粒玻璃燒麥,薄如蟬翼的外皮像玻璃一樣透明,中間是一層糯米,最里面是滿滿的肉餡。
一口咬下去,牙齒劃破頗有韌性的外皮,穿過彈壓的糯米,咬到中心處三肥七瘦的現打豬肉餡。
隨著肉餡爆開,四溢的肉汁根本就來不及逃逸,就被甜香的糯米吸收,再被最外面的外皮封住所有的香味,全都在口腔里蔓延。
鮮美!
再嘗一顆外皮酥脆,內里香甜軟糯的麻圓,吃一塊加了花椒,咸口的油糍粑粑,搭配上咸淡適中的茶葉蛋,喝上一口抄手里的雞湯,只感覺人生圓滿。
這頓早飯吃的,那叫一個舒服!