會兒就熟啊，來來來，趕緊吃，不然待會兒老了就咬不動了。”

趙小軍倒是吃得開心，好久沒吃火鍋了，就是這個味兒！

高保國猶猶豫豫的，看趙小軍吃了，夾一塊牛肉，放進碗里蘸上蘸料，眼睛一閉送進嘴里。

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趕緊喝兩口飲料，“趙小軍！這就是你說的不辣？”

“是啊，不辣啊！這絕對是微辣！”

高保國嘴角抽搐，“這還不辣？！你是不是沒味覺啊？！”

趙小軍讓他淡定“老高，這真的不辣，你看看，嫂子和登寶不是吃得好好的？”

確實是，李冬梅和高登寶兩個人都吃得好好的，高登寶已經吃了幾筷子了，開始還在水里涮涮，后來根本就不用涮了，嘶溜嘶溜吃得可歡快了。

高保國？

“媳婦兒，你不辣嗎？”

李冬梅把五花肉下進鍋里，“是有點兒辣，但是挺好吃的，那點兒辣就不影響。別說小軍我，你們家這火鍋可真好吃，冬天吃這個真是太合適了。”

趙小軍笑笑，問她“那嫂子，要是去外面能吃上這個火鍋，你會去吃嗎？”

李冬梅點頭“去啊，為啥不去？”

高登寶就不用問了，看他吃得那么歡快，絕對是會拽著家長去吃的那一批小孩兒。

趙小軍把高登寶面前的水碗移到高保國面前，“老高，要不，你試試涮涮再吃？”

高保國又夾了一塊牛肉，涮了涮，再蘸上調料，點點頭，沒那么辣了之后，高保國嘗到了其他的味道，確實是不錯。

“什么意思？你想開個店？”高保國喝一口酒，問趙小軍。

趙小軍點點頭“我是有這個想法，老高你覺得咋樣，能賺錢嗎？”

高保國問他“你是要不干工地了直接開店去？”

“那當然不會了，老高你想啥呢？我當然是要繼續在工地上干的，我是打算開個店，我掌握著這個鍋底配方，請個店長，再請幾個服務員，我就負責查賬就行。”

高保國繼續吃肉，“你這小子有點想法啊，還想著兩頭撈錢呢？”

趙小軍夾起肉放進碗里，笑著說“沒辦法啊，老高，我這閨女一天比一天大，我這成年在外邊兒，連她喊第一聲爸爸我都聽不見，我想把她們接我身邊來，一家人在一起。那可不就得有錢才行。老高，我開這個店你有興趣不？要不要也投點兒？”

“你這個火鍋味道是還可以，這邊縣城也確實是沒有這樣的店，看起來是能賺錢的，可是我們都沒有做生意的經驗啊，老高，要不按我說，你還是老老實實干著，我帶著你，你明年就能自己帶隊干工程了，別把自己都折進去了。”高保國怕趙小軍一沖動，把身家都賠進去。

趙小軍知道他是擔心自己，端起酒杯跟高保國碰個杯“謝謝哥，我知道，但是我覺得這個生意真可以，我最近觀察了一下，這縣城里的人出去吃飯的人還是挺多的，縣城里那么多的飯館不都活了下來，我這個味道好，又是新東西，沒道理活不下來啊。”

趙小軍的話也有道理，縣城的人雖然有錢人不算多，但是大部分出去吃個飯還是常有的事兒。

這火鍋對于縣城來說確實是個新東西，新東西必然會有很多人去嘗鮮，而且味道確實不錯，這樣一來，用味道能拉住好多回頭客，這客源就不愁了。

只要價格定的合適，保證店鋪的干凈衛生，還有食物的味道好，火鍋賺錢是必然的。

這怎么一分析，好像不投資有點可惜了似的？

高保國薅了兩把腦袋，問李冬梅“媳婦兒，你覺得咋樣？”

李冬梅不懂什么投資開店，但她就是覺得這火鍋好吃，要是外面有火鍋店，只要價格開得合適，那她肯定去吃。

“投！我覺得這