老大的菜炒的很好，每次我都注意他炒菜，發現他炒菜的時候，幾乎每個菜在出勺的時候，都會先嘗一下，就算這個菜已經炒了無數遍，那也每次都會嘗一下，無論有都忙。這個習慣后來在我炒菜的時候也是這樣，保留至今。

有人說，到飯店吃飯，那菜是廚師第一口，服務員是第二口，客人才是第三口，這也無可厚非，廚師是第一口，那是肯定的，服務員是第二口，很少，除非是特別饞的服務員，一般的不會這樣。尤其是現在，都是通透式廚房，就連廚師是第一口都不存在了。這就對廚師的要求更高，對菜品的掌握必須達到熟練程度，對菜品的口味和對調料的添加，以及火候，都要達到成菜標準，要不然，就得下崗。

繼續在盛美酒店工作，這個時候我已經熟練地掌握水案工作，同時可以進行酒店所有的涼菜制作，也可以上灶臺炒菜，但炒菜的水平還沒有達到廚師水平，需要多加練習。

對于上灶臺炒菜倒是并不著急，自己入廚師這行剛剛不到兩年時間，還不著急炒菜，在底下多練練，對自己有好處。這個時候我感覺自己對面點還是不懂，因為盛美酒店打我來的時候，就沒有面點，主食就是現成的速凍餃子、小饅頭、掛面、剩下的就是米飯。

那個時候我的眼界也寬了不少，知道面點可不單單就是這些，還有很多東西，比如擔擔面、餡餅、各種肉餅、還有各種點心等等，只是沒有機會見識，也沒機會到那樣的廚房學習。那時候的廚師就是會炒菜就行，至于面點，一般的都不會，就會做點簡單的就可以了。我當時就就想，要是有機會，就是不掙錢，也要到有面點的廚房去學習，看看人家面點都做些什么，怎么做的。學不成不要緊，至少長長見識。

老大和老四處在熱戀之中，一天除了炒菜，就是想如何讓自己的女人高興。那時候就很少四個人在一起喝酒聊天，一般的情況下，都是下了班，寢室里就我和老二兩個人，他看他的小說，我看我的烹飪書，有時候也會看小說。誰也不說話，直到看困了，睡覺。老大和老四會很晚回來，回來的時候都是小聲說話，洗洗也就睡了。

酒店還是那樣，生意很好。馮哥每天早上買菜，然后就是待在酒店里，照顧著店面。孫梅很少來酒店，來酒店就是到吧臺對對賬，每次都是抱怨，說帳是有錢，可是看不到錢。然后就是和馮哥說幾句就走，有時馮哥會問她干什么去，她的回答大部分都是去廠里要賬，我不去你去呀。然后轉身就走。

其實那時候大家都知道，她們倆出現了感情危機。有人說男人有錢就學壞，其實這句話也可以適用女人，當女人和你在共同奮斗的時候也許會和你同甘共苦，當小有收獲之后，女人的眼界變寬，見識增長，認識的男人多起來的時候，她也會變。

女人一旦變了，將會一去不回頭。

日子平淡的過著。

張玲準備回家了。

她的父母在家里給她找到了適合她的工作——幼師。她還是喜歡當幼師，經過了兩年多的心理磨礪，她看開了許多，所以當父母告訴她這個消息之后，就提出了離職，準備回家去工作。對于她的這個決定我是絕對支持，在她走的時候和她來了一個大大的擁抱，祝福她，一切順利，能夠走出自己的心結，早日找到一個如意郎君。

在我的生命里，張玲是我送走的第五位朋友。

王姐、英子、卜志毅、李艷華、張玲，他們走后，就再也沒見過，祝福他們，愿一切安好，我的朋友。

又過了將近一個月，趙姐來了。

也許是夏天的原因，那天的趙姐打扮得非常時髦，給人的感覺就是時尚，具有成熟的氣息。以前和她在一起，覺得很安靜，現在和她在一起，有點扎眼的感覺。

她的到來，讓酒店前臺的服務員眼前一亮，和趙姐一比，服務員就顯得很青澀