過完年之后的半個月時間很平靜，什么都是原部就搬，沒發生啥事。

第二個月開工資的時候沒開，財務部說是集團資金緊張，晚一段時間再開。對于沒開工資這事我倒是沒說什么，有師父在我不用管，他老人家就可以做主。張浩顯得很生氣，抱怨起來。

張浩說“要是不開工資就不干了，哪有干活不給錢的?！?

師父說“又不是就你一個人沒開工資，大伙不是都沒開嗎。”

張浩說“我不管他們，我就管我自己，再等一個星期不開我就自己找財務部去。”

師父說“瞅把你能耐的，你自己找去吧！”

張浩沒再說啥，看樣還是很生氣。

我的情況也不是很樂觀，如果連著兩個月不開工資也會挺不下去。過一個年把錢花的差不多了，家里也沒多少錢，到時候交房租都是問題。

林燕以前在甲魚城工作的時候認識了一個叫王華的小孩，想學廚師，找個學徒的地方。林燕問俱樂部要學員不，我說學員倒是可以，但是不開工資。林燕說不開工資也行，主要是跟著學習。我說那就讓他來吧。

王華是河北人，才十七歲，說話還帶著濃重的家鄉口音。來到俱樂部很高興，因為俱樂部大，廚房都快趕上甲魚城酒店大了。其實王華就是年紀小，要是年紀大不會來學廚師的，因為他舅舅是剛剛上任的副區長，和老大二哥一樣，是政府培養的中青年領導干部。

王華的舅舅是大學畢業之后在政府部門當職員，認識了一個很有背景的女的，后來這個女的成了他媳婦，這樣才在仕途上一帆風順，現在當了副區長。王華老家是農村的，到省城來打工主要是奔著他舅舅來的，他舅舅看他歲數太小，就先讓他在飯店鍛煉鍛煉，等歲數大點之后再安排別的工作。

我問王華他舅舅對他怎么樣，王華說對他挺好，同時他舅媽對他也挺好。他說他舅舅是他媽從小帶大的，他姥爺姥姥去世早，那時候他舅舅才六歲，是他媽帶大的，所以他舅舅非常聽他媽的話，對他媽非常尊敬。

第二個月的工資還是沒開，不單是我們東北菜這邊沒開，粵菜那邊也沒開，廚房很多員工都在鬧著離職。

由于沒有生意，俱樂部把游泳館關閉了，同時高爾夫球場也開始關閉，就剩下餐飲和客房還在營業。

剛到三月份，師父說杜總接到一個邀請函，是杭州“五洲大酒店”發過來的，五洲大酒店準備舉辦為期一個月的“東北菜美食節”，想要邀請一名東北菜名師去那里做一個月的東北菜料理。

杜總準備派師父過去，同時還得帶一個人，要不然師父自己一個人忙不過來。師父單獨找我談了這事，我知道師父找我談的意思，就說“師父，你帶張浩去吧，他跟你時間長?！?

師父說“我是想帶你去的，可是張浩小心眼兒，還是你師兄?！?

我笑了，說“沒事，師父，帶他去，我在家就行，以后還有機會?！?

師父說“我估計你就能答應，這要是張浩說啥也不帶干的。”

我說“主要我炒菜不行，去了也是幫不上啥忙，還會給你添亂?！?

師父看看我，笑了，沒說什么。

要說有這樣的機會不想去是假的，杭州五洲大酒店全國有名，到那就算學不到什么長長見識也行。有些時候人要知道取舍，我不能和張浩去爭，也沒爭的必要，我倆要是因為這事爭起來叫外人看笑話，同時也叫師父為難。就算我去了能有咋樣？無外乎是換個地方干活而已，在這干啥活到那還是干啥活，沒啥兩樣。還不如主動留在家里，這樣送張浩一個順水人情，師傅也好做些。

我留在家里挺好，可以上灶臺炒菜，正好鍛煉鍛煉自己。

張浩知道自己和師父去杭州自然是十分高興，對我說“譚子，夠意思，等我從杭州回來保證給