等到文慧和張爽到了張偉亮的二爺家的時候,同學們已經熱火朝天的干起來了。把院子掃的是......塵土飛揚!也得虧這家主人涵養高,喜歡孩子,否則就這種打掃方式誰受得了?
文慧站在門口等了一會兒,等到眾人掃完院子,塵土落下了,她才進去。
“你怎么去了這么半天?我們連院子都掃完了!”張偉亮灰頭土臉的道。
文慧不好意思的笑笑:“我站門口等了一會兒,你們掃地實在是太夸張了,我怕嗆!”
“您可真嬌貴!”顧立新道。
文慧聽了也沒有生氣,只是道:“其實你們掃地前,先用盆子盛點水,然后在院子里撩一圈兒,等到每一處都撒上水點就可以掃了。這樣既不會揚塵還能掃得干凈!”
“誒,對呀,我媽媽掃地也都是這么先撩一遍水再掃。以前我還不知道為什么這樣做,經文慧一說我才明白!”劉茜立即道。
張偉亮看了看文慧又看了看其他人道:“那咱們下回掃再灑水吧,這次就算了!”
這時張偉亮的二奶奶從屋里端出了一盆水,笑著招呼大伙兒過去洗手洗臉。他二爺也笑著說:“辛苦啦,辛苦啦,快進屋歇歇!”同學們這才嘻嘻哈哈的走了過去。
“文慧,咱們也把東西提進去吧!”張爽道。
“嗯!”說著兩人也隨著眾人進了屋。
因為年齡都差不多,大伙也就隨著張偉亮一起稱呼老兩口為二爺二奶。
聊了一會兒天兒,張偉亮這才提議說要給二爺二奶包餃子吃。兩位老人一開始還推脫說不用麻煩了,陪他們聊聊天兒就可以了。直到張偉亮說東西他都買好了,就是打算一起給老人包頓餃子,他們這才笑著點頭。
于是和面,摘菜,和肉餡......雖然這個時代,農村的孩子大多會做飯,但是餃子并不常吃,所以真正操作起來就有些手忙腳亂。張偉亮因為父親是大廚,好吃的飯菜他也接觸不少,吃過見過,所以他和餡切韭菜倒是不在話下。文慧則從張爽手里接過了和面的活計,把她黏了滿手的面費了老大的勁兒才刮下來。
其他打下手的同學摘菜摘得不干凈的有張偉亮在監督,倒還好。剩下的人則開始放面板,找搟面棍兒,拿蓋簾兒,準備包了。
醒了會兒面,餡料調好,眾人就圍在二奶家的飯桌旁看著文慧和面揪記子。
然后開始搟皮的搟皮,包的包。由于其他人搟皮不是薄了就是厚了,不是長了就是短了,最后就只剩下搟的慢些的劉茜和文慧。上一世在家里包餃子,文慧就是搟皮的那個,一個人可以供三四個人包。現如今以這些半吊子包餃子的速度,供十個人都是綽綽有余。
劉茜一見文慧明顯是熟手,速度飛快,就也加入了包餃子大軍。二爺二奶本想幫忙,無奈同學們堅決不肯,最終也只得在一旁看熱鬧。
“你這孩子厲害呀,比二奶都強,搟的皮兒又圓又好,速度還挺快。平時在家沒少跟你媽他們包餃子吧?”二爺在旁邊笑吟吟的道。
“嗯,還好!”文慧靦腆的笑笑。
“嗐,人家李文慧可是全才,進得廚房下的廳堂,琴棋書畫樣樣精通!”顧立新立即笑著道。
“嗯,李文慧確實是個名副其實的才女!”劉茜也點點頭。
文慧生平最怕這中直白的夸贊,總會覺得不好意思,沒法接話的感覺。你要是不言聲吧,人家說你驕傲,你要是謙虛一下吧,人家就會說你虛假,反正怎么都不對!
也許是心理作用,也許是她上一世步入社會后經歷的人情事故多了,有些心理陰影了吧。
不過最終她還是沒忍住,謙虛了兩句:“嗐,我只是比較喜歡做飯,所以才刻意學了學!”
二奶奶對于文慧如此