粉里放上孜然粉、十三香、味精等調料,這樣一碗麻辣鮮香的油辣子就做好了。
油辣子煉制好之后,倪煙便開始將發酵好的面團,用搟面杖搟成大餅形狀,然后再用菜刀切成一根根的條狀,上鍋蒸熟之后,將條狀劑子放在油鍋里輕炸一遍,最后再放入油辣子里面浸泡半個小時。
半個小時后,一份麻辣上頭的辣條就做好了。
沒錯。
倪煙做的美食就是辣條。
辣條是1998年才出現的美食,2000年徹底的風靡全球,各種品牌的辣條爭先上市。
其中衛龍辣條最為出名,可以說辣條的鼻祖。
其中唐僧肉也算是一款比較火的辣條。
倪煙將制作好的辣條端到的桌子上,“狗蛋狗寶,你們快來嘗嘗。”
“來了。”狗蛋和狗寶快速地跑過來。
狗蛋拿起一根辣條嘗了嘗。
入嘴麻麻的、辣辣的、好像還帶著淡淡的甜,很有嚼勁,一口下去,滿嘴的香味,回味無窮,讓人越吃越上頭。
好吃!
真是太好吃了!
“倪煙姐姐,這個是什么?。吭趺催@么好吃???”楊國寶連手指頭上的紅油都沒放過,挨個指頭舔了舔。
狗蛋激動地都說不出話了,吃得滿嘴流油。
倪煙笑著道“這個叫辣條?!?
“辣條?”楊國寶接著道“倪煙姐姐,這個辣條是怎么做的啊?我以前從沒有吃過這么好吃的東西!”
倪煙解釋道“辣條的原產地是湘南平江,我也是在樹上看到的制作方法,然后學著制作的。”
楊國寶點點頭,“倪煙姐姐你真是太厲害了!”
狗蛋一口氣吞下嘴里的辣條,大喊道“倪煙姐姐萬歲!”
倪煙笑著道“我做了很多辣條,你們去把村里的其他小伙伴們也一起叫過來吃?!?
“好!我們這就去!”狗蛋和楊國寶都非常樂意和大家一起分享這些美食。
不一會兒,他們就帶著十幾個小朋友們,浩浩蕩蕩的來了。
倪煙做了五大盤子的辣條,全部被小朋友們吃的干干凈凈。
于是,本就非常倪煙的倪煙姐姐,此時在這群小朋友們的心中就變得更加厲害了!
吃完辣條,已經是傍晚時分了,倪煙開始準備晚飯。
晚上依舊是四菜一湯,主打纖體和豐胸。
第二天,倪煙帶倪翠花去市里吃日料。
這個時候市里已經有了三家日料店,倪煙帶倪翠花來到市中心最大的一家日料店。
這家日料店的生意非常好,樓上樓下一共三層,裝修風格非常古樸,有情調,很適合情侶約會。
倪煙點了云丹拌海蜇、三文魚刺身、烤鰻魚、海膽、天婦羅等,還點了甜品和水果。
小倪云坐在寶寶椅上,手里捧著一片西瓜在啃著。
刺身和海膽都是生的,倪翠花是第一次吃,有些不太習慣,皺著眉道“煙煙,你說這外國人是咋回事,盡喜歡吃這些亂七八糟的生東西?!?
倪煙笑著道“r國的傳統文化認為食物的加工技術應最小化,盡量以最接近自然的狀態來吃,不料理才是料理的思想,食物最接近原生態的,就是最好吃的。雖然三文魚刺身和海膽是生的,但是烤鰻魚和什錦拉面還有天婦羅都是熟的,您嘗嘗。”
倪煙夾了塊烤鰻魚到倪翠花的碗里。
倪翠花嘗了嘗,“這個烤魚倒是挺好吃的?!?
倪煙接著道“刺身雖然是生的,其實味道也不差,吃習慣就好了?!?
倪翠花問道“煙煙,吃這個是不是特別貴???”
倪煙笑著道“也不算太貴。”
“這一頓多少錢?”
倪煙想了想,然后道“大概三百多塊錢吧?!?