什么茶最珍貴?
當然是頭茶了。
頭茶也是開春以來初次采摘的茶。
頭茶經過冬天的白雪覆蓋,養精蓄銳,茶樹加速汲取養分速度,茶葉開始加快生長,內含營養物質豐富,口感細膩、唇齒生香,也是愛茶者最喜歡喝的茶。
頭茶在市場上也賣得最貴。
換做別人,周爺爺才舍不得給這么珍貴的頭茶呢!
但是倪煙不一樣。
京華村因為倪煙才變成現在這般富饒。
現在其他村的人,誰不羨慕京華村?
“謝謝周爺爺。”倪煙禮貌的道謝。
周爺爺擺擺手,笑瞇瞇的道“都是自己人,說謝謝太見外了!你們快去采茶吧,我先回去了。”
“您慢走。”
“咱們也走吧。”周爺爺走后,倪煙也拉著莫其深的手往那邊走去。
茶園里飄著一股令人心曠神怡的清香,和倪煙身上的香味非常接近。
“莫哥哥你以前采過茶嗎?”
“沒有。”莫其深搖搖頭。
他的很多第一次都是在京華村完成的,比如第一次下廚房,第一次下地除草,第一次剪窗花
還有,第一次這么喜歡一個人。
“那我教你。”倪煙接著道“摘茶要從根部的嫩芽開始摘起,像這種帶蟲眼的就不要,還有這種也不要。”
莫其深看得認真,沒一會兒,就摘了一大把,“煙煙,這些夠了嗎?”
倪煙搖搖頭,“不夠,一會回去還要炒呢,炒干水分之后,這么點還沒有一兩呢。”
“你親自炒嗎?”
倪煙點點頭。
“媳婦兒,你真厲害!”莫其深笑看倪煙。
倪煙微微挑眉,“你才發現我很厲害嗎?”
“你這么厲害又怎樣,”莫其深伸手攬住倪煙的腰,將下巴擱在她的肩膀上,薄唇一掀,“最后不是還成了我媳婦兒。”
倪煙眉眼含笑,“莫哥哥,你這次會在京城呆多長時間?”
“大概一個星期左右。”莫其深接著道“然后和杜大哥一起去f國。”
“杜大哥也去?”倪煙微微挑眉。
“嗯。”莫其深點點頭,“有個合同需要他出面。”
“原來是這樣。”
兩人摘了四個多小時,一直到下午三點多才回去。
回到家,倪煙便開始炒茶。
炒茶分生鍋、二青鍋、熟鍋,三鍋相連,序貫操作。
倪煙有一套炒茶的絕技,炒出來的茶葉不但顏色很好看,而且聞起來是香氣撲鼻,甘中帶甜,清潤入喉。
茶葉剛出鍋,莫其深就迫不及待的泡了一杯。
泡出來的茶湯也是翠綠翠綠的,清而不濁,明亮澄澈,只要聞一下,就讓人欲罷不能。
真是太香了!
倪煙將這些茶葉分成了三份,一份自己收著,還有兩份給了莫其深。
莫其深疑惑的道“你給我兩份做什么?”
他雖然喜歡喝茶,也喝不了兩罐。
而且,倪煙親手制作的茶葉,他也不想便宜了其他人。
“你不是要去杜大哥那兒嗎?這份給他帶過去,我記得他也挺愛喝茶的,上次我和多多去滬城,回來的車票還是他給買的呢,就當還人情了。”
倪煙最不喜歡欠別人東西了。
“還是你想的周到。”送禮物最講究的就是投其所好。
杜爺這人也沒什么其他興趣愛好,飲茶算是其中之一。
第二日便是端午節。
端午節的早上要吃咸鴨蛋,還要吃粽子。
因為天氣已經漸漸的熱了起來,所以倪煙便搬了個桌子出來,早上在院子里吃早飯。
清風徐徐的,還伴著晨陽,舒