24.今天開(kāi)始,享受生活!(1 / 2)

        來(lái)鵬城,吃什么呢?

        這是一個(gè)很難得到準(zhǔn)確答案的問(wèn)題。

        因?yàn)橐惶崞瘗i城,人們第一時(shí)間想到的就是經(jīng)濟(jì)特區(qū)。

        作為經(jīng)濟(jì)特區(qū),鵬城的發(fā)展速度可謂是天翻地覆,用一天一個(gè)樣來(lái)形容都不為過(guò)。

        人們總是覺(jué)得鵬城是經(jīng)濟(jì)特區(qū),是近三十年里才發(fā)展起來(lái)的,是一座新城,沒(méi)什么歷史底蘊(yùn)。

        其實(shí)不然,雖然鵬城確實(shí)是近些年才發(fā)展起來(lái)的,但曾經(jīng),鵬城這片土地上,可以是有著6700多年的人類活動(dòng)史的。

        先秦時(shí)期,此地隸屬南越,鵬城曾是南越部族遠(yuǎn)征海洋的一個(gè)駐腳點(diǎn)。居殖在沿海沙丘谷地區(qū)域的南越部族以捕魚(yú)、航海維生,甚少農(nóng)墾。

        自秦朝起,這里邊成為廣東的轄地。秦皇統(tǒng)一華夏后,于公元前214年在嶺南設(shè)置了南海、桂林、象郡三郡,謫徙秦國(guó)人50萬(wàn)人開(kāi)發(fā)。時(shí)屬南海郡的鵬城,便融入了秦代的中原文化,后為南越國(guó)地。大漢帝國(guó)、東漢是,這里屬于交州南海郡。西漢設(shè)郡前屬越地、南粵地。

        鵬城最早的前身為寶a縣,寶安作為縣建制始于公元331年,即東晉咸和六年。

        當(dāng)時(shí)的朝廷置轄地六縣的東官郡,轄地大概為現(xiàn)今的鵬城、莞市和香江等范圍,郡治就放在寶a縣。

        怎么樣,看到這里,你還能說(shuō)鵬城沒(méi)有底蘊(yùn)嗎?

        事實(shí)上,鵬城不是沒(méi)有底蘊(yùn),只是鵬城缺少屬于自己的,特別鮮明的特色。

        咱們?nèi)A夏老百姓,一說(shuō)起某個(gè)城市的特色,往往喜歡用美食來(lái)說(shuō)話。

        全國(guó)各地都有不同的美食。比如長(zhǎng)安的夾肉饃和羊肉泡饃、臊子面等等等等,太多了,你都數(shù)不清楚。京城也不差,烤鴨、炸醬面、京八件,畢竟是近代幾朝的都城,距離現(xiàn)代最近,名氣也是最響亮。甚至哪怕是平城,也有面食之都的雅稱,不是有句話這么說(shuō)的嗎,“世界面食在華夏,華夏面食在三晉,三晉面食在平城”,別的不說(shuō),一手刀削面就讓你沒(méi)脾氣,那可是十大面條之一!

        鵬城呢?什么都沒(méi)有。

        額,準(zhǔn)確講,鵬城不是什么都沒(méi)有,畢竟地屬?gòu)V粵地區(qū),千百年來(lái)又一直在廣粵圈子里,所以這里真正厲害的,說(shuō)到底還是廣粵菜系的美食,也就是我們所說(shuō)的粵菜。

        只不過(guò)大家一說(shuō)粵菜,總會(huì)下意識(shí)的想到羊城,畢竟那里可算是華夏南端最繁華的城市了,又是此地真正的老大哥,光芒實(shí)在是太過(guò)耀眼。其實(shí)仔細(xì)看地圖,珠江口這一片,大家都算得上是傳統(tǒng)粵菜的地盤,羊城是太有名氣了,作為老大哥,把其他弟弟的風(fēng)頭都給搶光了。加上鵬城又是近幾年來(lái)突飛猛進(jìn)發(fā)展起來(lái)的,倒退三十年,知道這個(gè)地方的人估計(jì)都沒(méi)多少,所以明明這里也是粵菜的地頭,可偏偏卻沒(méi)能享受到美食帶來(lái)的光環(huán)。

        加上近些年鵬城發(fā)展如此快速,各種西式的餐館林立遍地,結(jié)果就給人一種鵬城“沒(méi)底蘊(yùn)”、“新城”的概念。

        其實(shí)鵬城好吃的東西是真的不少,不說(shuō)別的,看看大眾點(diǎn)評(píng)就知道了,真想找,真想吃,就鵬城這地方,一天三頓不重樣,沒(méi)有一個(gè)月你吃不完。

        靳霄愛(ài)吃,不敢說(shuō)自己是饕客,更不敢說(shuō)自己是美食家,但他確實(shí)是比較喜歡吃。

        這么說(shuō)吧,他在北云老家,搬過(guò)三次家,每次搬家后不到一個(gè)月,他就能悄悄的把周邊所有的店所有叫的上號(hào)的菜都吃一遍,屬于葷素不忌的類型,不然他的小肚子是哪來(lái)的?

        前兩天在滬上,因?yàn)闀r(shí)間緊,所以沒(méi)來(lái)得及嘗一下海派的美食,今天來(lái)鵬城了,無(wú)論如何得好好賞自己一頓。

        只是他糾結(jié)了。

        是吃粵菜呢?還是吃西餐呢?還是吃日料呢?

        總體上一般食客,所為難的選項(xiàng)也就是這三大類了。

        粵菜,不用說(shuō),華夏正宗美食大菜系之一,嘗過(guò)的都說(shuō)好,可

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