第72章

秦蓁總覺得莫名其妙自己就開始了養胎的生活，家里面的事情她都不用做，天天就跟個嬰兒一樣，享受著最高級的待遇。可是她知道，越是這樣子，對身體就越不好。

“大妮，我不是一個瓷娃娃，我現在又沒事兒，家里面能夠做的活兒，我都能夠做的。還有，懷孕的時候要運動，這樣生孩子的時候才沒有那么艱難。”

秦蓁雖然沒生過，但是她護理專業的，這些都知道。還有《駱駝祥子》里面的虎妞為什么生孩子的時候難產，還不就是在懷孕的時候，一直不動彈嗎？

“秦蓁姐，真的是這樣的嗎？”大妮表示很懷疑。

“真的是這個樣子的，你要是不信的話，去問你娘就好了。來，今天我先教你做一個東西，要是成功的話，我們去問問李嬸子，看看能不能去鎮子上賣出去。”秦蓁買回來的豬肝被大妮洗干凈了，現在天氣還有點熱，昨天晚上都放在水缸里面吊著，再放下去就要壞掉了。

“秦蓁姐，上次這個做湯也好好吃，難不成還有其他的吃法？”大妮心里面充滿了好奇。

“對，你看著我做的，先把豬肝放在鍋里面，用清水過一遍，把里面的臟東西都給弄出來。這一鍋里面的水，你就直接倒掉，不能用了。”秦蓁手上的動作沒有停，嘴巴還在給大妮說著。

廚房的地面這里，秦蓁讓人挖了一個小溝渠，里面埋了幾根很粗的那種掏空了的竹子，這樣的話，有臟水就不用拎出去倒了，直接從這個堆了石頭的地方倒下去，就流到外面去了。廚房后面，再接了幾根竹子，這個水能夠流到菜園子那邊，就當是在澆地了。

把過完水的豬肝撈起來，鍋里面洗干凈，大火燒紅，然后開始熬糖漿，把白糖倒進鍋里面，輕輕的翻炒著。不過火不能夠太大了，不然熬出來的不好看。

再把鍋洗干凈，燒紅，放油，把切好的大蒜丟進去爆香，接著放八角桂皮翻炒，這個時候廚房里面就能夠聞到一股濃郁的香味。秦蓁想，要是有辣椒和花椒就更好了，想著想著她就感覺自己要流口水了。好想吃火鍋，好想吃海底撈，好想吃麻辣香鍋……算了，現在啥都沒有，先把鹵豬肝給弄出來再說。

鍋里面炒香了之后，添水，放鹽，然后先熬著。等到快開的時候，再把豬肝放進去，還有剛才熬好的糖漿。

秦蓁還要時不時地翻動一下鍋里面的豬肝，現在味道已經出來了，雖然沒有花椒和就辣椒，但是現在聞著很香的。

熊大也從外面跑了進來，守在廚房門口，眼巴巴的看著秦蓁。

“你這個小東西，鼻子比狗還靈敏，等會弄好了給你吃哈。”秦蓁看著熊大，心里面覺得很神奇。動畫片里面的熊大是一只棕熊，但是這個熊大呢則是一只黑色的狗熊，是什么品種的秦蓁也不清楚，反正渾身都是黑的，毛發亮人，不知道以后會不會長得跟它媽媽那么強壯。

熊大撲過來，在秦蓁的腳邊上蹭了蹭。

等到出鍋的時候，也快要到中午飯的時間了，秦蓁剛才還丟了十幾個雞蛋在鍋里面，一會兒正好可以吃鹵雞蛋。

家里面現在洗澡間里面一個鍋，專門燒水的；廚房里面還有兩個大鍋，這個在鹵東西，另一個正好做飯。秦蓁還把青菜什么的，都丟在鍋里面，這樣的話，中午就不用炒菜了，直接吃鹵菜。要是有藕和土豆片就好了，鹵出來的味道也是超級贊的。

“姐，這是什么好吃的啊？聞著這么香。”秦翊還沒有吃過鹵菜，嘗了一口，就贊不絕口。

“這個就是鹵菜，我在書里面看到，有兩種藥材，本身就有一股子濃郁的香味，不僅可以入藥，也可以用來做菜。昨天我也是嘗試著買了一下，沒想到味道這么好。”秦蓁看著大家都看著自己，還是簡單的解釋了一番。

“嬸子，你說鹵的這個拿到鎮子上去賣