石客把自己的作品放到了三人面前。

一個金燦燦四四方方的煎豆腐塊放在小盤中，周圍盤著幾圈微微反光的面條，豆腐上橫著一塊塊褐色的小牛排圍成了圈，一片綠中帶紫的紫蘇葉臥在小牛排們之間，一朵乳白色的慕斯又落在紫蘇葉之上。一股幽幽的甘甜香氣慢悠悠地鉆進了三人的鼻腔之中。最后，石客又給三人一人倒了一小杯溫潤的豆漿，遞上了刀叉。

“來吧。請品嘗。”石客伸出手做了個請的姿勢。

“……，也是面啊……嗯。味道剛才還不是很濃，現在香氣非常濃烈了。”文緒太太看了看面條，聞了聞說到。

“但是，聞起來味道也不是很油膩耶。”小惠也聞了聞。

“一大早吃這么多這么厚的牛排……，我的天！你比城一郎還要讓人出乎意料了！”文緒太太用叉子按了按那些小牛排，咽了口唾沫。

“這個該不會是……你做過的那個？”幸平斜了石客一眼。

“嗯。答對了。”石客??。

“你居然又用豆腐冒充肉啊！！～”幸平吼了起來。

“……，豆腐冒充肉？這個……不是牛排？是豆腐？！”文緒太太插起一塊小牛排仔細看了看。

“正確來說，是豆渣餅。我把它通過調味鹵制了一下，煎成了肉排風味的。嘗嘗吧，味道很不錯呦，我想可以和城一郎前輩的天貝比上一比。”

“哦？是嗎？有意思。”城一郎來興趣了。

“嗯。嘗嘗！”文緒太太帶頭吃了起來。

三人一起動嘴，一口下去，香汁四溢，從唇邊流了下來。

“好清爽的口感啊！！味道很香，很濃厚，肉很脆，但是一點也不油膩！反倒是有著幾分核桃的香氣！肉塊里面分為了兩層，里面包有酸甜清爽的白色果醬！”

“那個果醬是日本豆腐打碎加上蘋果果肉泥和少量核桃粉末增香調配出來的特殊果醬，某種意義上也是豆腐，就叫蘋果豆腐醬吧。”石客伸出手指頭搖了搖。

“這個面條是炒面！！表面炒出了微微焦脆的口感，面條的風味非常香醇！使用的調料應該是……甜面醬吧！”一色慧用叉子卷起一口面塞進嘴里吃完，說到。

“傳統的甜面醬味道太濃了。一大早吃我怕你們吃不慣，我稍稍改良了一下，加了一點點香醋，將原本鮮甜的口感增加上了一點純粹的酸味，也不知道你們有沒有覺得好些？”

“酸酸甜甜的，感覺超級棒呢！”一色慧豎了個大拇哥，“但是，你這面條口感的細膩程度超出了我的想象，你用的是什么面粉啊？”

“這面條，我是把我做的水豆腐壓碎和面粉攪拌在一起揉成面團，然后用意大利面條的方式切成了。”

“……，那也就是說，你這面條也是豆腐做的？！”一色慧的瞇瞇眼睜大了。′??｀

“嗯。”石客點了點頭。

一旁的文緒太太正吃著面一聽到這個噎了個半死。

“咳咳咳……你居然把入宿考試的套路給用上了！！”文緒太太喘過了氣說到。

“入宿考試？”才波城一郎接茬了。

“他……當時是和幸平一起來的。兩個人沒有帶材料，幸平用廚房里剩下的青花魚罐頭做了一份套餐過了關。而他，全程只用米和雞蛋，做了一份套餐給我。這次好像變成只用豆腐了……”文緒太太呆呆地說到。

“嗯！沒錯，我這份早餐用的材料全是豆腐！也就是說除了那片裝飾用的紫蘇葉，其他的都是豆腐，也是全素套餐哦。我想了個名字，叫豆腐的六重奏。”

“嗯？！這樣也可以嗎？我也嘗嘗。”才波城一郎拿起了筷子，從文緒太太的盤子里夾走了一塊肉（豆渣餅）。

“城一郎！！還沒評審結束呢！！”文緒太太炸毛了，這是我的菜啊！