秦記客棧上菜很快。
這也是崔少卿要求的。
而為了達(dá)到上菜快的目的,除了一些特別的菜,很多菜只要能夠提前準(zhǔn)備好,那就提前準(zhǔn)備好,這樣客人要了這個(gè)菜之后,他們只需要完成最好一道工序就行了。
這樣的話,對于顧客的服務(wù)體驗(yàn)是很好的。
雖然他們著重食物的味道,但服務(wù)能好一些的話,肯定是能夠讓生意更上一層樓的。
這些飯菜上來之后,那些食客便忍不住品嘗了起來。
“哎呀,這……這糖醋排骨真的是太好吃了,真是不敢相信,這竟然是豬排骨做的。”
“是啊,平日里這豬肉是賤肉,很多人都不吃的,但沒想到這秦記客棧卻可以把豬肉做的這般美味,看來以后豬肉也要慢慢的步入大雅之堂了啊。”
“是啊,是啊,可不是嘛……”
豬肉是賤肉,達(dá)官顯貴是不吃的,或者說很少吃,而之所以會出現(xiàn)這種情況,第一就是這個(gè)時(shí)代的豬都沒有騸掉,所以味道比較腥,再有就是,這個(gè)時(shí)代對于豬肉的做法比較單一,無法讓那些達(dá)官顯貴覺得美味。
可如果,這豬肉做出來的飯菜很美味的話,誰又會跟美食過不去呢,誰又會跟自己的胃過不去?
當(dāng)然,這豬嘛,以后還是要騸掉的。
崔少卿已經(jīng)在考慮這個(gè)問題了,只不過他們又不養(yǎng)豬,所以也就沒有怎么試驗(yàn)。
大家品嘗過后,便忍不住的稱贊,有說這糖醋排骨酸酸甜甜,特別好吃的,也有說麻婆豆腐軟嫩滑口,辣味又十分的刺激味蕾的。
反正不管是那一道菜,大家都特別的喜歡。
眾人杯觥交錯(cuò),興致很高。
那傳菜的店小二,幾乎就沒有停歇的,大家覺得好吃,便想嘗嘗其他沒有點(diǎn)的,所以那店小二忙的腳不離地。
不知不覺,送的半斤美人醉就喝完了,可是大家仍舊意猶未盡啊。
不少人都有點(diǎn)猶豫。
這美人醉這么好喝,價(jià)格一定不便宜吧?
可這般美食,若是無酒,未免不夠完美。
咬了咬牙,有個(gè)客人終于高聲喊道“店小二,你們這里的美人醉多少錢一壇,給我來一壇。”
店小二忙的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),但還是說道“客官,我們家姑爺說了,這美人醉雖然好喝,但也要讓諸位都覺得物有所值,所以這美人醉的價(jià)錢不貴,一壇五十文錢,大概有兩斤重。”
店小二說完,客棧里的那些客人頓時(shí)都很意外,他們以為,這美人醉這般好喝,一斤至少也得上百文錢吧,畢竟像那什么葡萄酒啊,三勒漿什么的,可都是這個(gè)價(jià)錢,而且有很多比這個(gè)價(jià)錢還要高的。
這美人醉不比那些酒差,可卻只要二十五文錢一斤,這實(shí)在是太劃算了。
本來大家還怕價(jià)格太高吃不起,現(xiàn)在頓時(shí)就覺得這價(jià)錢太低,忍不住便想多要一些。
“店小二,給我來十壇。”
“也給我來十壇。”
“…………”
這么好的酒,又十分的便宜,多買一些存放起來,再好不過了。
那店小二卻是一臉苦色,道“諸位,現(xiàn)在酒緊張,每人一天只能買一壇,多了不賣,不然都讓你們買去了,其他人喝什么?”
聽到不能多買,眾人難免覺得有些遺憾,但今天能有美食美酒,而且價(jià)錢還這般的公道,他們倒也沒有因此而壞了心情
“一壇就一壇吧,快去給我們端來。”
“快去,對了,再給我來一份紅燒肉。”
“…………”
店小二急匆匆去了。
陳家的酒樓。
今天,陳家新釀的酒也開始販賣了。
只是