林當其實也沒做什么美食,至少在林當看來自己做的這幾盅姜汁撞奶那就是個很家常的東西。姜汁撞奶其實小白新手都能上路,可困擾林當的是她托了祝老爹弄來了牛奶,卻不知道這寺廟里頭能喝奶不?
后來還是必芬給解惑,必芬說她家師太也是代發修行,靜心師太說佛道主要是讓人內心向善,修心養性。不用糾結。林當當時很想說,那是否肉也能吃幾口?可對上必芬虔誠的眼神,林當什么都沒有說。
這個時候,若是以前林當只需要拿個手機問一問度娘就行,但是世易時移,林當只好入鄉隨俗地預備親自問一下靜心師太。雞子不能吃,肉不能吃,若是牛奶不能吃,兩個小孩也就只能靠蛋白質補充營養了。
就在這時,號稱大棠第一nc的小犟犟發言了
“據說,佛陀在世時,古印度出家人能喝些牛乳;《大盤涅經》有載允許出家僧人食用牛乳及其衍生物;但有些富庶之地僧眾覺得行菩薩道,修平等心,在物資豐富的情況下去喝牛奶,這乃是強行剝奪本來屬于小牛的食物,故而有佛教凈土宗第十三祖印光大師云‘凡屬有知覺者,皆不能食用”
“行了,前面說的很好,后面就不用再聽了!”
“嗝嗝”小犟犟被林當這么一攔截,不由自主地打了一個嗝。
林當自動將小犟犟后面那句在物資豐富的情況下屏蔽,他們現在已經很難了好么?若是有別的選擇,她也不會只讓兩個孩子喝牛奶了。
雖然小犟犟經常不靠譜,但是這回還真幫了林當一個大忙。小狼和小琳琳前些天晚上被驚到起夜,有些受涼,林當就想著給倆小用姜汁做一道甜點,不僅味道鮮香,還能食補。
姜汁是林當自己親自磨的,這邊工具匱乏,啥榨汁機想都不要想,林當只好安慰自己,等自己有了自己的地兒,就仿著古代的榨汁機做一個簡易版的,好不容易做好了姜汁,牛奶目測只有兩斤,林當算了算,覺得四碗也是盡夠了。
姜汁撞奶的精髓盡在一個“撞”字。煮沸的牛奶加糖晾涼三十秒后快速放入姜汁,姜汁撞到奶,就跟男女之間的多巴胺、費洛蒙和荷爾蒙在這一瞬間炸裂,然后緊緊結合。
白嫩嫩似豆腐,雖然小狼并沒有吃過豆腐。林當也是覺得奇怪,按說豆腐是在漢代就已經出現。兩漢時候的淮河流域,農民已經學會用石制水磨,更喜歡把豆子和米方如裝有漏斗的水磨磨出豆漿制成豆腐。但是顯然這邊的工藝還是很粗糙,這也是因何林當說會做素鵝讓靜心師太很吃了已經的緣故,不會做豆腐,自然也不懂是什么叫做素鵝的。
“這不是兩漢,這是未知的大棠!”小犟犟的聲音透著股滄桑,林當卻沒有在意,或者說雖然聽見了,卻也不想在意。因為這會兒林當覺得自己又找到一個商機。
大棠這地兒還真是商機無限,她可以在做美食的道路上越走越遠咧!當然,銀子也會有的,回家的路也會越來越清晰滴!
因為有了奮斗的目標,有了回家的動力,林當十分麻利地做出四碗姜汁撞奶。林當雖然給自己很多心理建設,最后卻沒好意思在原樸寺吃,而是來到了祝老爹處。
兩碗給了祝老爹父女,兩碗給了小琳琳和小狼。
只有小狼很糾結。小狼對林當端來的姜汁撞奶還是很有些抵觸,畢竟他最討厭的就是生姜那股子味道,可這又是當當端來的東西,是當當親手做得的。即便再難吃那他也得捧場,畢竟祝老爹父女還有小犟犟都看著呢!
誰知一入口,倒覺得也還好。雖有姜汁的味道,但卻沒了辛辣味反而只余下了姜汁的清甜味兒,而羊奶那樣的腥膻之物經過林當的巧手,居然變得香甜可口,這兩樣一相聚,就仿佛是小琳琳和小狼遇到了林當,簡直就是一個石破驚天驚人的契合。
小狼吃了一口,有些舍不得,他將碗偷偷地往自己