客棧一樓大堂上，有兩張方桌上各坐著一個食客，正在用飯，想來是剛才已經(jīng)招待好了，周嬸正引著兩個客人往樓上走去，那兩人各戴著圍了黑紗斗笠，也看不清臉，背著行李。

徐瑤依然是坐在柜臺那，一只手正輕輕拔著算盤，另一只手拿著毛筆，正在紙上記著什么。

林啟進(jìn)來的時候徐瑤轉(zhuǎn)頭看了一眼，見是他來，她露出疑惑的表情。林啟便走上前，向她打來了招呼。

“怎么過來了？”徐瑤說著又低下頭拔弄算盤。

這小姑娘總在跟人說話的時候要做些別的事。

“來熟悉一下工作。”林啟隨口應(yīng)道。

徐瑤聽著愣了一下，想了一下也大概聽懂了。

“哦。”她應(yīng)了一聲。

正說著話，卻見一個滿臉胡須的大漢闊步走起來，大馬金刀的往空座位一坐，喊到“小二……”

林啟不等他二字喊完，便已站在他身旁。

“客官想吃些什么？”

“你是小二？”那漢子往林啟身上打量了兩眼問道。

“如假包換。”林啟笑著應(yīng)道。

“先打一壺酒，兩斤肉。”那漢子說完又問道“你們這有啥拿手的菜？”

林啟應(yīng)了一聲“好”，便問那漢子“客客您看隔壁那桌一樣的菜，給您上一份如何？都是我們的拿手菜。”

“也好，你速速上菜吧。”

“好的，您稍待。”林啟笑著應(yīng)過，然后先端了個酒壺和碗過來，先給那漢子倒了碗酒，便去尋周嬸報菜。

報了菜，林啟想著那大漢身背行囊，便又向周嬸了解店里還有沒有客房，價格如何等一些問題，便又回到廳上候著。

卻見那大漢又向自己招手。

“這酒還不錯，什么酒？”

林啟心想我可不知道。便向那大漢笑道“客官真是好品味，可要再打上一壺？”

那大漢哈哈一笑，道“不要用壺，你晚間給我裝一大壇來。”

林啟聽他說了“晚間”，于是問道“客官可是要住店？我們正好還有幾間干凈……”

那大漢擺擺手道“遲些再說，我先問你，你們這哪能買到皮貨、鐵器、藥材等物？”

“不好意思客官，我也是新來的，一會客官用過飯，我尋人給你打聽。”

“也好。”

這邊兩人有來有往的應(yīng)答著，徐瑤支著耳朵聽了一會，見這新來的跑堂竟不出一些紕漏，不由又往林啟身上看了兩眼。低下頭繼續(xù)擺弄著帳目，女子搖著頭輕輕笑了笑。

午間陸陸續(xù)續(xù)來了幾拔人，林啟一一接待了，無非就是點(diǎn)菜，端菜，擺盤子，擦桌子一些事，又向周嬸了解清楚了菜單價格，倒也沒出什么錯。

過了一會，王二栓用過午飯，慢條斯理地回到店里，林啟便由他去招待客人，自己在一邊打下手。

王二栓年紀(jì)二十出頭，躬背塌肩的身形，目光中帶著一些狡黠。招呼客人十分利索，嘴里的話竟沒有停過。

“哎呀！王老爺來了！快快請坐！燒酒一壺，小雞燉蘑菇一份，花生米一盤！”

“喲！這不是于三兄弟嘛！有些日子不來！上酒上酒……”

“喲呵！李員外，今天想吃些什么？”

“啊！許官人，進(jìn)店來吃些吧？好些日子都不來了！”

“王老爺走好啊！下回再來啊……”

“……”

林啟跟著一邊報菜，擦桌子，見那王二栓一頓招呼，竟少有他不認(rèn)得的人，動作不停卻顯的毫不費(fèi)力，行云流水一般就把大半食客招呼打發(fā)了。偶爾被人甩了冷臉也不以為意，依舊腆著臉上去賣好。

人才啊。

這是天生跑堂界的