砌爐子,等爐子砌好了我烤給你們吃你便知道那月餅有多好吃了,保證讓你吃了這塊還想吃那塊。”
說到這里的木槿突然想起來,來到這里這么長時間好像只聽說了有賣麥芽糖的,可是白糖木槿卻是沒有聽過哪里有賣的,于是便隨口問道“二姐你知道鎮(zhèn)上除了麥芽糖還有別的糖賣的嗎?有沒有地方能買到那種白色的粉末狀的白糖?”
剛來的時候因為家里實在是太窮了,一心只想著怎么掙錢讓家人過上好日子的木槿幾乎是連做夢想得都是怎么掙錢。
而這會兒家里的日子過得好了,手里更是不缺銀子的木槿除了每天接待幾個來家里看病的病人之外便沒有什么事情可做。
上一世的木槿人生有兩大愛好,一是從小便喜歡的醫(yī)術(shù),第二就是吃了,喜歡美食的木槿幾乎將所有的業(yè)余時間都用在了吃上,除了到處尋摸好吃的之外,木槿最喜歡的便是去參加各種美食培訓(xùn)班,什么烘焙班,廚師班,面點班之類的,只要是一有時間木槿就會去學(xué),秦爺爺就曾經(jīng)說過木槿,若是她將來不做醫(yī)生的話也能做個好廚子。
這雖然是秦爺爺?shù)囊痪渫嫘υ挘贿^卻是足以說明木槿對于美食的執(zhí)著了。
因此木槿不只是會吃,很多東西木槿都是會做的,她自己最喜歡的月餅?zāi)鹃茸匀皇菚龅模皇沁@個時代的材料真的是很匱乏,不要說什么烤箱打蛋器之類的先進(jìn)機(jī)械設(shè)備了,就連磨得細(xì)一點的面粉和白糖這樣的配料木槿都準(zhǔn)備不齊。
果然,聽了木槿的問話秦木蓮明顯的有些懵,一臉不解的看著木槿反問道“白糖又是什么,鎮(zhèn)上的雜貨鋪你不是去過的嗎,除了麥芽糖就是桂花糖了,槿丫頭你最近是怎么了,怎么老是問這樣奇怪的問題,上次問哪里能買到磨得像草木灰那么細(xì)的面粉,這次又問什么白糖,你到底是哪里聽來的這些奇奇怪怪的東西的。”
秦木蓮的話讓木槿有些失望,為了不讓秦木蓮懷疑,木槿不得不又將他那神秘的師父給搬了出來,笑著對秦木蓮解釋道“白糖就是一種糖,我曾經(jīng)見我?guī)煾赣锰鸩颂釤挸鰜淼模皇翘釤捘嵌冀o太麻煩了,我怕自己做不好,這才想著能不能買到現(xiàn)成的,也省的自己麻煩了不是。”
其實做月餅用的轉(zhuǎn)換糖漿是可以用麥芽糖來代替的,這樣也正好可以省去熬制轉(zhuǎn)換糖漿的時間了,只是木槿想著過了拜月節(jié)后沒幾天便事秦老太太的生日了,木槿是想給老太太做了生日蛋糕的,那東西用麥芽糖可是做不出來的。
在心里捉摸著有沒有可能做出一套提煉白糖的設(shè)備,畢竟這做很多東西都離不開白糖,若是真的做好了沒準(zhǔn)能成為家里制藥之外的另一項掙錢的項目也說不定。
提煉白糖的工序木槿倒是知道,從小到大木槿的化學(xué)可一直都是學(xué)的最好的一門學(xué)科,再說以前她和爺爺生活的那個小村子就是以種植甜菜為主,離村子不遠(yuǎn)的鎮(zhèn)上便有個白糖加工廠,木槿曾經(jīng)跟著爺爺去過那里參觀,因此對于白糖的提煉和基本的設(shè)備木槿還是都知道的。
而對于木槿的話秦木蓮卻是不以為意,小聲的嘟囔了句“真不知道你那師父到底是什么人,怎么竟是知道這些稀奇古怪的東西。”后便轉(zhuǎn)身去收拾臨時搭建的廚房了。
秦木蓮是個勤快的,在家也是這樣,看到哪里有不干凈的地方便一定要動手收拾干凈才行,而肖戰(zhàn)和吳云雷兩個又都是粗枝大葉的大男人,這兩天都是吳云雷在做飯,他一個大男人能把飯菜做熟便已經(jīng)不錯了,還指望他能把屋子收拾的干干凈凈那是不可能的,因此雖然只住了兩天,可這會兒的山洞卻是亂得不像樣子,所以秦木蓮幾乎是一進(jìn)門便沒停下來的一直在幫著收拾著。