香—“瑞和香”。

瑞和香的方子是金沙降二錢，檀香二錢、丁香二錢、茅香二錢、零陵香二錢、乳香二錢、龍腦一錢、藿香一錢。

上述香材碾末后倒入擂缽里反復(fù)擂磨，藿香、龍腦后放，充分混合調(diào)勻。另棗肉一枚，大棗蒸熟后剝皮去核，切成小丁，再放入擂缽中磨勻。

全部磨勻后的香粉放入搗臼中，加入煉蜜反復(fù)搗杵。經(jīng)過反復(fù)搗杵后，香粉與煉蜜充分黏合成塊，幾乎可整塊提起時可用手掐一點香粉捻成雞頭米大小的丸子，試其粘度。

如果粘度合適，那么便可以將搗杵好的香泥稱重切塊，再搓成條狀，每條均勻切割成等分，然后再一起將它們搓成小丸子，香丸便制好了。

慕寧萱照著記憶中香籍里的方子開始制作“瑞和香”，只是慕寧萱比香籍中的方子里多加了一味“合香”。

最終，慕寧萱制作出來的“瑞和香”，香味更加濃郁且讓人聞了有種欣喜的感覺。

第二項比賽限時一個時辰，有兩家因為沒有在規(guī)定時間內(nèi)將香制好，所以直接出局了。

接下來便是第三項品香投票了。

目前剩下來的四家香鋪中，數(shù)“珍品香”的名頭最大，然后是“長香思”、接著是“妙香齋”，最后才是“沉香坊”。

此次“沉香坊”能夠留到最后，在場眾人也是吃驚，沒想到津國的一個小小商人對香料的研究這么透徹。

終于到了最后一項品香投票，此次來到松和酒樓的貴眷們有十五位，每個人手上都有一張紙，紙上寫著的便是她們認為今日制出最好香丸的香鋪名稱。

不一會兒，貴眷們便各自寫好了她們認為最好聞最品質(zhì)的香。

松和酒樓的王老板擔任了將票數(shù)讀出來的重任。

“珍品香”一票！

“沉香坊”一票！

“珍品香”一票！

“長香思”一票！

“沉香坊”一票！

…

…

…

“珍品香”得到六票，“沉香坊”也是六票，眼下這最后一票尤為關(guān)鍵。

一些愛國人士已然在大喊“珍品香”三個字，他們不想“京城第一香”的稱號被兩個津國人拿了去。

只聽王老板那最后一聲“珍品香”一票！

眾人頓時一起歡呼了起來，比得到第一名的慕寧萱還要高興。

甄大娘子氣的臉都歪了，就差一票，就差一票她的“沉香坊”就是第一名，明明她已經(jīng)和十五位貴眷們打過了招呼，到底是誰沒有寫“沉香坊”？

她辛辛苦苦喊了這么多人來，費錢費力的，居然最后是為“珍品香”做嫁衣，甄大娘子不服！

正當松和酒樓王老板要宣布今日“京城第一香”是“珍品香”香鋪的時候。

甄大娘子突然叫停了王老板的話“等等！”

在場眾人不明所以，都朝甄大娘子這位事兒媽方向看去。

王老板笑問道“甄大娘子有何見教？”

這次制香比賽是甄大娘子出面籌辦的，但甄大娘子是“沉香坊”的老板之一，為了讓京城中人放心這次比賽的公平公正性，甄大娘子特意讓松和酒樓的老板做中間裁判。

可是這次的結(jié)果明顯不是甄大娘子想要的，樓上的貴眷們都遞來了消息，都說投的是“沉香坊”，甄大娘子自然懷疑那些票數(shù)的真假，但心底也懷疑那些貴眷們是不是眼紅她故意沒寫“沉香坊”。

“王老板，剛剛的那些票紙給我看一下?！闭绱竽镒又闭f道。

松和酒樓王老板搖了搖頭，大聲說道“為防止有人臨時篡改票紙，就不私下拿給甄大娘子看了，我已經(jīng)讓小二拿著票紙到門口張貼起來了，甄大娘子若是想看，到門口張貼處看吧。”

“私自篡改？你這話什么意思？”甄