念柒回到宿舍,將買來的菜一一拿出,用那種撿到便宜的小慶幸語氣說“公司給我們配備了廚房,而且準備了超級豐富的調味品哦～剛剛在超市看到，這些調味品不怎么便宜呢！”

——哈哈哈哈,主播真的好摳門啊。

——坦坦蕩蕩的摳門。

——仿佛看到了剛參加工作的我。

評論里氣氛越來越輕松,念柒不再和大家交流,開始專心做菜。

她先拿出了冰凍的雞翅，然后打開主腦光屏，將菜譜調出來。

“在雞翅上面劃兩刀……”她念著菜譜,在一排道具面前躊躇,下意識想拿一把最大的主廚刀，手伸到一半縮回來,看了看小小的雞翅，又伸向中等狹長的副刀,拿在手里對著雞翅空中比劃了兩下,再三猶豫，還是把它掛了回去，拿了一把更小的剔骨刀，語氣自我肯定“小一點安全！”

——那個是剔骨刀,剛才的副刀更合適。

有看多了美食直播的人忍不住指導。

念柒好像沉浸在自己世界里沒聽到,一手雞翅一手刀用力劃拉，因為雞翅被冰凍了，像石頭一樣硬，費盡了九牛二虎之力也沒成功。

沒看過做菜節目的觀眾同樣疑惑,在底下感嘆

——吃的時候好軟，怎么切的時候這么硬啊？

——做菜真的很不容易，第一步就要這么大力氣……

——服了，那是冰凍的雞翅，讓冰先化開啊！

——對啊，活的雞明明那么軟，怎么變成雞翅就硬得像石頭，是冰凍了吧？

念柒也發現了，她捻起雞翅上的冰?；腥弧芭丁厦娼Y冰了，怪不得這么硬！”

不等評論里哈哈笑起來，大家就見她咣咣咣把雞翅丟石頭一樣丟到一個臉盆里，打開最熱的熱水開關，嘩啦啦往里灌熱氣騰騰的熱水。

看過做菜的人捂臉，第一次看做菜的人興致勃勃，并不覺得她做得有任何問題，還在熱烈討論。

——念柒這架勢好熟練，感覺很有做菜的天賦呀！

——對，干脆利落，真的像大廚。

——別吹了，“每小食”翅的時候說過，不能用熱水解凍。

——熱水解凍更快啊，為什么不能？

——原理我忘了，但是我記得說口感會腥，不好吃。

念柒正在等雞翅解凍，閑著無聊聽他們說話，聽到這一臉懵“啊？不行嗎？”

——真的不行，我也看過。

——對，必須冷水，不能用熱水。

念柒臉上出現了慌張，連忙把熱水倒了，雞翅順著水流往外掉，她急得立刻伸手去攔，“嘶——”地一聲，被燙了一下。她沒顧上，立刻往里加冷水。

——小心??！

——沒事啊，這次不太好吃，下次可以再做嘛！

——小心自己呀！

念柒這次沒再分心了，兩眼認真地盯著冷水里的雞翅，專心致志等著它們解凍完畢。

——那個……我突然看到……念柒你身后好像有個解凍箱……

——哪里哪里？

——對廚房完全不懂……

——我也分不清……

整個直播間從主播到觀眾簡直就是大型賣蠢現場，偶爾出現的對廚藝有所了解的觀眾反而成了最厲害的人，對主播和粉絲進行“高大上”的科普。

狀況頗多的解凍終于結束，念柒這次很輕易地就在雞翅上劃了幾刀，然后按照菜譜調制醬料腌制。

“生抽若干……若干？”念柒往里頭倒了大半碗生抽。

“鹽若干……也是若干？”念柒舀起一大勺鹽，在部分觀眾慘不忍睹的想要捂臉時突然停住，“我先嘗嘗會不會太咸?！?

舔了舔生抽，念柒一臉后怕地把鹽去掉了三分之二。

評論里沒見識的孩