鋪子沒幾天就要開業了，我尋思著糕點品種還沒定下來，恰好這幾天也沒事，我準備做一些新品糕點出來，讓你們嘗嘗看。對了娘親，中秋節一般人家都會買點什么糕點回來呀？聽子軒他們說都是些尋常糕點，真沒有月餅嗎？就是那種圓圓的餅子。”

“沒有，中秋節我們一般都是一家人在一起吃一頓團圓飯，飯后一起賞月，吃些普通的糕點。一家人能夠在一起就已經很開心了，吃什么并不重要。哎，可惜呀，今年子墨不能回來跟我們一起過中秋了。前段時間子墨寫信回來，說他有要事回不了了，具體的歸期未定，不過他保證不會錯過科舉考試。也不知道那孩子在忙些什么，你爹讓我不要多問什么，哎，我還是擔心呀！兒行千里母擔憂！當爹娘的都不容易呀！我看你爹也擔心著呢！不說他了，你告訴娘，這些桂花要怎么處理呀？！”

“娘，我之前答應過要給青云學院的歐陽夫子釀些桂花酒，我打算中秋之前就把酒跟新做的糕點給他送過去。你就先幫忙把這些花清洗干凈，然后放到外面曬干吧！剛遇到了孫嬸，她看到我們摘了不少桂花，就問了起來，我跟她說了，我們收曬干的桂花，曬干的一文錢兩斤，到時候有人來賣，你就都收著，我做糕點用得著。現在我就去做新吃食了，我給它取名叫月餅。你們等著吧，保證好吃。”

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說完，兩人各自分工，都忙碌起來了。

幾天前，一洛趁爹爹沒事的時候，讓他幫著做了幾個月餅模具。

不得不說爹爹也是個全能人才，一洛就簡單的形容了一下，爹爹就能立馬將其畫了出來。

按照一洛的要求，爹爹做出好幾種款式來，圓形，長方形，蓮花形，桃型…很多，一洛不可能都讓爹爹做出了，只選擇了一些常見的。而她今天只打算做圓形的跟蓮花形的月餅。

考慮到沒有烤箱，一洛打算做一兩種簡單的月餅。冰皮月餅最合適不過了。

把家里的紅豆找出來洗干凈，把不好的挑選出來扔掉，然后加水煮熟。其實最好的方式就是提前把紅豆泡發好，但時間來不及，只能用這種方法了。大概一刻鐘以后，紅豆煮熟了，都炸開花，一洛用搟面杖把它們給碾碎，做成紅豆泥。再用相同的辦法把之前的栗子弄成泥狀。紅豆泥餡，栗泥餡，就這樣弄好了。

這個年代沒有色拉油，平日吃的菜籽油味道有些重，一洛就想著用豬油代替。將豬油跟糖放進鍋中，加入從隔壁家要來的羊奶煮開，沒辦法，很多東西這個年代都沒有，只能用羊奶代替。這羊奶也是幾天前她無意中發現里正老屋隔壁的金大娘家有頭母羊，這才動了心思。待羊奶冷卻之后，一洛加入事先準備好的糯米粉，黏米粉，澄面粉攪拌均勻，直至沒有顆粒，靜置兩刻鐘，然后放入鍋中，大火蒸一刻鐘就好。再將蒸好的面團取出冷卻，揉成面團狀。再把面團分成小圓球形狀，壓扁包入餡料收口，放入模具輕輕按壓，放入之前把模具里面加些糯米粉，防止粘黏。一個個月餅就這樣做好了。再放入鍋中蒸煮幾分鐘就好了。

“姐姐，好香呀！你今天說的那個月餅做了嗎？我感覺肚子都餓了，娘親忙完后就去牛嬸家做飯去了。也不知道什么時候才能吃上飯呢！”

自打開工宴后，為了方便形事，幾個人商量著每天直接在牛嬸家做給那些幫工的人吃。畢竟里正看房這邊離一洛他們之前的家還有些距離，來去有些麻煩。所以一洛才有廚房折騰她想做的東西。

“你這個小饞貓，再等一下下吧，馬上就能好了。你跟子軒兩個回來后洗手了嗎？子軒呢？怎么沒見到他呢？！”

“姐姐，你是在找我嗎？我看家里柴火不多了，就出去找了些回來。”

只見子軒背著一背簍的木柴剛從外面回來。也不知道他什么時候出去的，真