回到那巖石塊上時(shí),大丫正拿著一個(gè)小木鏟在圓柱鍋上炒野菜。
小三湊過(guò)去一看,炒的正是馬齒莧,炒的他喜歡吃。
小天正在一塊石頭上拿著竹刀子割蛇肉,周助好奇的走了過(guò)去,問(wèn)道:“竹子做的刀子也這么鋒利啊?”
小天說(shuō)道:“是啊,別小看了竹制刀,也很鋒利的。你看,一使勁,這蛇肉就割下來(lái)了。”
馮緣另搭了一石灶,生了火,上面放了一個(gè)石鍋,石鍋里放了點(diǎn)水,上面熱著的是他們的窩窩頭。這石鍋不是很大,所以他們的窩窩頭要分開(kāi)來(lái)熱一下。
劉冬從不遠(yuǎn)處喊道:“千歡,你們?cè)俅钜粋€(gè)灶,我借到了一個(gè)石鍋。”
小三見(jiàn)他哥在那里折野菜,好奇道:“哥,你們掏到鳥(niǎo)蛋沒(méi)?”
“哼!”大吉哼了一聲沒(méi)說(shuō)話。
馮司量笑道:“哈哈哈~他們連鳥(niǎo)窩都沒(méi)找到!”
二丫不知道從哪摘的一籃子羊,問(wèn)道:“小三,吃不?”
“哼!”小三也沒(méi)好氣的哼了一聲。這不是存心膈應(yīng)他嗎!
周助見(jiàn)不遠(yuǎn)處寶寶正拿著一草藤在玩,那不是剛剛石洞上面長(zhǎng)著的藤蔓嗎。他好奇的走了過(guò)去,拿過(guò)來(lái)一瞧,他想起這是什么草了!
這是石橄欖,?別名石仙桃。
他前世去爬山采景拍攝的時(shí)候,在一些石壁上見(jiàn)過(guò)這種植物,不過(guò)極為少見(jiàn)。
石橄欖是一年四季生長(zhǎng)在深山林蔭巖石壁上,或者附生在多年老樹(shù)的附生草本植物。
生長(zhǎng)在石壁上的石橄欖,每一條根須都緊緊地抓在石壁上,然后蔓延著生長(zhǎng)開(kāi)來(lái),而且藤條上還長(zhǎng)了很多綠色的果實(shí),每個(gè)果實(shí)上還長(zhǎng)著葉子,看起來(lái)就像是霓虹燈的感覺(jué)。
現(xiàn)在這個(gè)月份,石橄欖正開(kāi)著花,并未結(jié)果。寶寶扯的這段石橄欖就是開(kāi)著白花的。
可能很多人都沒(méi)有見(jiàn)過(guò)這種野草。
其實(shí)這石橄欖是一種是非常好的食物,也是不錯(cuò)的草藥。
在廣東很多人都會(huì)用它來(lái)煲湯的,搭配豬骨、老母雞等都是很不錯(cuò)的,燉出來(lái)的湯味道清香甘甜,讓人喝著很舒服。
石橄欖有化痰止咳、清肺生津、治跌打損傷的效果。
石橄欖是一種天然的養(yǎng)生佳品,燉湯喝的話,還可以預(yù)防感冒。而要是家里有小孩咳嗽的話,也是可以喝石橄欖水的。
治跌打損傷,包括刀槍、跌仆、毆打、閃挫、刺傷、擦傷、運(yùn)動(dòng)損傷等,傷處多有疼痛、腫脹、出血或骨折、脫臼等,也包括一些內(nèi)臟損傷。做法將石橄欖鮮品搗爛,加酒外敷即可。
石橄欖是一年四季都有的,當(dāng)人們把石橄欖采摘完之后,過(guò)段時(shí)間就又長(zhǎng)出來(lái)了,不過(guò)這采摘難度就比較大了,需要爬沿著石壁去摘,危險(xiǎn)性肯定是有的。
一般來(lái)說(shuō),把石橄欖采摘回家之后,都會(huì)晾曬干,這樣就能保存很長(zhǎng)一段時(shí)間了,想吃隨時(shí)都可以拿出來(lái)。
這個(gè)石橄欖不錯(cuò),等下叫他們摘一些回去,回家再研究一下看看能不能種植。
大丫突然問(wèn)道:“小叔,你們的雞蛋等下要整個(gè)煮著吃還是蒸蛋花吃?”
周助轉(zhuǎn)頭看向小景問(wèn)道:“你想怎么吃?”
小景道:“隨便!”
周助笑道:“大丫,打湯吧,大伙兒一起吃。”
小三咬著一個(gè)菜餅子說(shuō)道:“這餅要是煎的會(huì)更香。”
大吉邊切著豆腐邊說(shuō)道:“做煎餅太浪費(fèi)油了。”
周助看著大吉切著的豆腐,突然想起現(xiàn)代的油炸豆腐了,可惜這古代的油貴,他家里是不可能會(huì)做這種吃食的。
這古代烹飪用的都還是動(dòng)物油,用動(dòng)物的脂肪煉出來(lái)的油,食用植物油貌似還沒(méi)出現(xiàn)。也難怪這里的油貴,物以稀為貴嘛!
過(guò)了一個(gè)時(shí)辰后,午飯終于做好了。
小三拿著一