廚房里,周舟把草蝦倒進木桶里,問道:“小三,這草蝦怎么清洗啊?”
小三僵住了,問他,他哪知道。
周助說道:“先往桶里加水,水的用量剛好淹沒蝦,用有孔篩的菜簍之類的東西蓋上,使蝦不能跳出桶。活得草蝦會游到水面下,然后將漂浮的臟東西倒掉,再加些清水?dāng)噭訑噭影巡菸r撈起來,剩下的是沉在水底的臟東西,也倒掉,再重復(fù)洗幾遍,然后加上清水靜置一個時辰。到時候,蝦內(nèi)部的臟東西就會吐出來,你再按上面的方法多洗幾遍就干凈了。”
周舟懷疑道:“這樣草蝦真會把吃了的泥吐出來嗎?”
小三笑道:“會的,你趕緊洗吧!”
大妞在一旁忍不住說道:“小三啊,這蝦還是剁了喂,很臟的,別吃,待會兒喝肉湯。”
啥?把他的大草蝦拿去喂雞?誰敢動他的大草蝦,打屎他!
小三憤怒道:“不行!誰敢動我的蝦,我跟誰急!”
周舟拍了拍小三的肩膀說道:“好了,好了,我們不動你的蝦,走,繼續(xù)玩去。”
小三他們剛從廚房出來,妞妞就跑了過來,小臉激動道:“糧價真降了,降了一文錢,表姑奶奶他們還有我爺爺他們都去買糧食了。”
周舟高興道:“真降啦,那太好了!”
小三說道:“等下我姑父回來拉貨,妞妞你叫他幫我們買一百斤的白面粉回來。”
妞妞驚道:“白面粉很貴的,怎么要買這么多?”
小三說道:“有用。”
周助說道:“和我姐夫說清楚點,就買白面,不是粗面。”
以他家人的尿性,要是知道他們要買這么多面粉,肯定會慫恿他姐夫給他們買粗面回來。
這古代的白面粉,都是小麥磨成的,分為粗面、白面、細面。粗面粉里面摻雜了麥麩磨成的粉,口感粗糙。白面粉好點,雖然不及細面粉,但至少沒摻雜麥麩,只是沒有細面口感細膩。
妞妞皺著眉頭道:“那好吧!”
這時,周老大回來了,說道:“小三,你們要建的魚塘,我已經(jīng)帶人找好了,就在去月亮湖那徑上的一個湖泊附近,那邊是壤土,圈了五畝地,已經(jīng)按照你們的要求開挖了。”
小三說道:“圈的地,買下來吧。”
周老大皺眉道:“小三,就交點錢租就行了,買下來要花不少錢呢。”
周助說道:“大哥,還是買吧。萬一今后養(yǎng)魚成功了,那邊的地,村長要給我們家漲價怎么辦,買了好,可以一勞永逸。”
周老大勸道:“小弟,小三,這魚真不好養(yǎng),村里人也有人試過,一個魚塘里放了好多魚呢,結(jié)果魚要么死了,要么長不了多大,能活下來的魚只夠家里吃的。養(yǎng)魚,還不如去湖里撈魚呢。”
周助說道:“沒事,大哥,買吧。你去魚塘附近再圈塊地挖魚塘,也挖兩米深,我們用來養(yǎng)蝦。這兩個魚塘隔遠點,分開來。兩塊地,一起買。”
他們這邊養(yǎng)魚都是沒啥技術(shù)性的,就是挖個魚塘,放水放魚,喂草,就想著有大肥魚收獲,哪有那么容易,這樣啥都不懂,佛系養(yǎng)魚,結(jié)果當(dāng)然是低產(chǎn)。
在進行混合養(yǎng)殖的時候,是需要條件的,不是說什么樣的魚都能進行養(yǎng)殖。
因為有些魚它是會把剛出生的小魚吃掉,那么這一年差不多就沒有小魚的存在了,也就是為什么魚變少了的原因,這就是很多人在混合養(yǎng)殖時候的誤區(qū)。
不像他們現(xiàn)代養(yǎng)魚,在淡水魚混養(yǎng)中,依據(jù)不同魚種間的棲息習(xí)性,將淡水魚按照上層、中下層及底層魚種三類進行混養(yǎng)。還有按食譜分類的,什么都研究得清清楚楚,產(chǎn)量自然也高。
周老大哭笑不得道:“還養(yǎng)蝦啊?”
小三說道:“是啊,用來養(yǎng)草蝦,到時候咱們家天天吃大草蝦。”