大半個月過去了，周家對蕨根的開發終于到了出粉的這一步。

經過昨天的洗粉、過濾、沉淀，反復操作過后，今天沉淀的粉終于可以收了。

可憐見的，這批洗干凈的蕨根有一百多斤，出的粉就這么點。

看著深褐色的濕蕨根粉，小三跟周助無力的嘆了口氣，產量太低了！

周老爹一伙人眼冒綠光，居然真的可以制成粉，品相看著不錯，跟翻白草粉有得一比。

周老爹讓周老五媳婦取出一點，刷在一個長方形的木盆容器里，放蒸籠里一蒸，取出后用手扣出了一角，然后倒扣在案板上，一塊熟品蕨根粉就呈現了。

周老五媳婦繼續按小三的指揮把這塊蕨根粉切成寬粉，然后扔下鍋煮，放上配料，再加了點青菜。

小三是想吃涼拌的，可周老爹不肯，覺得太浪費了，所以只好用來煮。

因為就煮了一點，所以煮好后就一個大碗，老一輩的先嘗。

周老爹夾起一片，砸吧了下，驚喜道“口感比想象中的還好，跟面條有得一比，但是比面條有嚼勁，好吃。”

小三道“制成蕨根粉，曬干來能存放很久的。”

劉大舅姥爺激動道“好，好，好！”

劉老太看著蕨根粉眼冒綠光，堪比面條的吃食啊，值不少錢，有機會又能賺一筆了。

小三見他奶這樣，他就知道他奶心里想的什么，他就不打擊他奶了。

蕨根粉產量不是一般的低，想要用來賺錢談何容易。

剩下的蕨根粉拿去曬了，曬干了留著今后吃。

曬干后，果然不出所料，一稱才十斤多一點，一百多斤的蕨根，周家、周家親戚、周家員工、老周家跟小周家、早起空出時間幫忙清洗，晚上得空捶打，忙了大半個月，居然只出了十斤多一點的蕨根粉，這產量低得嚇人。

像小三說的，半個月，地都整出一畝來了，大棚里的蔬菜都能收一茬了，產量比蕨根高多了，這花的時間居然不如種菜上。

周老爹他們可一點都不嫌棄，把蕨根當寶貝似的，這可是主食，不一樣的。

種菜，伺候好了，一兩個月就有收獲，不管產量如何，多多少少是有的。

但糧食不一樣，你伺候個大半年都還要靠天吃飯，整不好就顆粒無收。

三小只知道這個理，并沒有嫌棄蕨根粉，他們只是嫌棄產量。

制蕨根粉最耗時間的就是清洗跟粉碎這兩步了，不是一般的耗時間，得想辦法改善下，提高效率。

蕨根粉的產量雖然這么低，但周老爹還是很重視，但開荒也不能停，于是折中了下，小孩不用跟著大人開荒了，收集、清洗蕨根的任務就交給他們了。

周老爹把曬干的蕨根粉分別分了一斤給老周家跟小周家。

畢竟，他們兩家幫著忙活了不少。

制粉這步倒是沒讓他們參與，只有老周頭跟小周頭知道。

周老爹問過他們兩家要不要自家制粉，兩老說沒必要，就現在這樣挺好的，他們家幫忙出力，收獲了分一點就行。

周家又開始收購東西了，令人意想不到的是漫山遍野的蕨根，五十斤換一塊豆腐。

剛開始大家一聽還挺高興的，但一聽要洗干凈的，頓時焉了，蕨根哪那么好洗，這不是耍人嗎。

不過，能換豆腐是真的，如今，一塊豆腐很值錢的，所以，縱然大家有抱怨，但休息的時候還是會去洗蕨根。

這么摳門的招當然是周家兩老出的。

本來平平無奇的蕨根立馬受到了全村的注意，不少人猜測周家要蕨根干嘛。

有小部分認為周家收蕨根是用來吃的，但很快受到了質疑，他們覺得就算全村吃草根了，周家也不至于吃草根。