發展就這么快。

很多人想不明白，想不明白就不想了，跟著周家的腳步就對了。

也有些人想明白了，周家有目標，有方向，而且還有魄力，做事不猶猶豫豫，而是堅定的往前走，而且全家齊心協力，這是他們比不了的。

如今，周家的蕨根粉也進行了進一步的制作。

蕨根粉升級為蕨根粉干。

制作蕨根粉干也很簡單，只是多幾道工序。

首先需要一個洞口均勻的漏瓢，一口燒著開水的鍋，鍋旁邊放著一口冷水。

漏瓢掛在燒著開水的鍋上面，把和好的蕨根粉放入漏瓢中，蕨根就會從瓢里漏出來，呈圓條狀落入開水中，這時需要把凝固壯的粉干夾出放入旁邊的冷水里，然后從冷水里撈出來，一捆一捆的晾到架子工曬干。

曬干后，就跟現代的蕨根粉干無異了。

需要吃的時候，只需用冷水浸泡一段時間，然后煮開就行了。

如今，深褐色的蕨根粉干深得周家人的喜愛。

周老爹還有膽量拿出二十斤去跟張家換東西。

原先周老爹就想去跟張家換點物資的，張家的為人他還是信得過的，雖然在赤山村有難的時候沒有出手援助，但也沒有落井下石，趁人之危。

村里的小孩去張家莊子里討吃的偶爾還能討到餅子吃。

他們家寶寶就去張家討過吃的，要到了一個燒餅，拿回來跟大家分著吃了。

那次周助見自己的小外甥給自己孝敬的東西，心里苦澀不已，他竟然淪落到要他小外甥討東西給他吃。

不過，他家寶寶咋那么可愛那么孝順捏。

小三誤以為寶寶沒吃飽，每天監督著他多吃點，省得他又餓肚子去外面討食。

還有家里的幾個娃，都監督著他們多吃點，怕他們為了省口糧不吃飽來，那怎么行，他可是要把這群娃養的白白胖胖的，怎么可以餓肚子營養不良。

之前的蕨根粉周老爹覺得賣相不好，擔心張家不要，這次蕨根粉干可就不一樣的，他有信心張家要。

果然，唐莊頭嘗過蕨根粉干后把蕨根粉干收了，二十斤蕨根粉干換了五十斤黑面。

蕨根粉干的口感不比面條差，能換更多的黑面在周老爹的意料之中。

周老爹要這么多的黑面當然是給員工吃的，更好的糧食當然是留給自家人吃。

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