后山，一大伙人正熱火朝天的忙著燒窯炭。

周老大他們也在其中，他們先點了個火堆驅寒，然后分工干活。

周老大先找了一根大木柴回來，然后在空地上立起第一根大木柴。

這一根大木柴將會是支撐其他木柴的最初基礎，所以這根大木柴的一部分要埋入土里，保正它的穩固。

這一點很重要，不然堆木材的時候容易倒塌，倒塌就沒用了。

大木柴立好后，就圍繞著這根“大木柱”堆立其他木柴，直至形成一個圓錐形的木柴堆為止。

直徑一米，再大就不方便使用了。

燒炭的木柴也最好選用木質緊實的闊葉樹，這樣才能燒出高品質木炭。

他們找到的是榆樹跟高山榕，把枯木部分砍了回來。

榆樹皮當然剝開了留著做榆皮面吃。

堆到一半的時候，木材堆倒塌了，又得重新堆。

快堆到一半的時候，老大堆木材的速度慢了下來，他擔心又倒塌。

這次還好，成功了，沒塌。

接下來要在壘好的柴堆上覆蓋上一層稻草或干樹葉，用來隔絕干木材和一會兒要糊上的濕泥，防止木材變濕后燒的不均勻。

然后往柴堆上抹泥，泥會粘在干樹葉上，順便增加結構強度，只在木材堆的頂部留一個大孔。

在建好的“墳丘”底部均勻地挖出8個通氣孔，用于為炭窯內部空氣氧氣。

如果這個世界的人知道氧氣這個詞，那他們就會知道，的是氧氣。

當八個通氣孔都挖好后，就可以在土堆頂部留出的大孔點火了，不需要等濕泥干透。

當墳頭開始冒青煙的時候，就代表火燃起來了。

炭窯內部的熱量會使土堆干裂，所以要另外準備一些濕泥巴，隨時抹合炭窯上的裂縫，以防止空氣的亂進。

當土錐頂部最先燃起火后，位于頂部火焰會從土堆底部挖出的八個通氣孔吸入空氣氧氣進入炭窯內部供自己燃燒。

這就形成了向上氣流，而火焰則會逆著氣流向下不斷的延燒，這樣就把上層的燒好的木炭保留下來了。

在土錐燃起火后，燒炭人就要不斷的觀察炭窯底部的八個進氣口。

通過進氣口觀察炭窯內部的燃燒狀況，看火焰是不是逆著氣流燒到了進氣口處。

一旦火焰燒到哪個進氣孔就要把哪個進氣孔給堵上，斷絕空氣氧氣的供應，不讓這個進氣口附近的木材繼續燃燒。

而直到將八個進氣孔都堵上后，還要把炭窯頂部的大孔也給堵上，然后慢慢地等其冷卻就可以了。

通過這種一次性炭窯能制作出高品質的木炭，而且產炭量也比簡單的悶燒法要強。

林嬸跟柴胡柴桂兩兄弟，沒有工具，也不舍得用水，制取木炭用的方法就簡單點了。

他們跟胡前爺爺們借了把石鏟，在空地上挖了個坑方形的坑。

又在山上撿了些木材回來，因為石斧借不到，大家都要用，他們就撿了些不太粗的木材回來。

柴胡將木材用石頭砸斷，將木材橫著擺，整齊放在坑內。將坑口用草蓋住，用泥巴堆在草上。

繼續添加木材清理周圍的枯木，避免走火，頂部也蓋上枯草。

接著用泥巴堆砌，預留一個排氣孔，用腳踩實邊緣。

挖出一個進氣口，放上干草，踩實窯頂。

最后點著進氣口的干草，頂部再挖個小排氣孔。

煙最大的時候封住小排氣孔，縮小進氣孔，等待窯頂下沉。

中途得看著，繼續縮小進氣口，燒一天，下午堵住進氣口，封閉冷卻一段時間就可以開窯取木炭了。

刺頭他們家，用的方法也簡單。

他們家首先找到一個山坡，并在山坡上挖一個簡單的炭窯