年二十八，陳白羽和兩個姐姐一起幫阿婆、阿媽做粉皮。因為粉皮能村放好幾天，所以先做粉皮。

想吃就卷一個。

還能搭配雞絲。

大唐農場一般是除夕當天吃餃子，也不過一頓而已。相對于餃子，農場人更喜歡粉皮。

雖然做粉皮麻煩了些，但大家喜歡吃。

再過幾年，在過年過節的時候，就會有人專做粉皮賣。生活好了，很多人都懶得動手自己做了。

不過，在農場之外很難吃到全手工的粉皮。

剛蒸出不久的粉皮，切絲拌上花生油，絕對的美味到能讓佛跳墻。不過，花生油要放鍋里炸一下，然后加入蔥花和豆瓣醬，如果需要還可以加入一些白芝麻。

陳白羽很喜歡芝麻，不管是黑芝麻還是白芝麻都喜歡。但家里的其他人更喜歡碎花生。

“一口粉皮一口雞絲，棒棒噠。”陳白羽吃的津津有味。

阿婆和阿媽正在蒸分，兩人合作，一個掌火候，一個上蒸籠。

“小五，好吃？”

“好吃。我好久沒吃了。在外面吃不到這么正宗的粉皮。”雖然外面買的河粉和粉皮是同源同宗，但味道和口感都差很遠。

“那就多吃。我多蒸些，烘干讓你帶去京都，想什么時候吃就泡一碗。”阿婆看了一看外面的天氣，蒙蒙細雨。

“也不知道什么時候天晴。”這樣的天氣即使烘干也容易長霉。

阿婆決定還是等到元宵節在烘一批給陳白羽帶去學校。

“好。”雖然烘干的粉皮沒有新鮮蒸出來的好吃，但也算是家鄉的味道了，帶去給爺爺嘗嘗。

顧延年總覺得陳白羽長在農場很不容易。其實不是。不管是物質還是精神，她都覺得自己擁有了最好的。

有家人父母的寵愛，有和善的鄉親，還有吃不完的美食，每天都幸福快樂。

“小五，快出來看大魚。抓了大魚。”阿爸在院子里大喊。

陳白羽蹬蹬的跑出來，手里還拿著筷子，嘴角邊全是油跡，一看就是剛剛偷吃的小貍貓。

阿公和阿爸在水庫里抓了幾十條大魚，送給村里的人過年，算是給大家的過年禮。

往年，因為水庫是村委會的，所以過年的時候村委會會組織大家撈魚，一家一條或者兩條的。

今年，水庫成了陳白羽的私有產業，村委不會也不能再到水庫撈魚分給村里人。村里人雖然不太習慣，但因為有陳白羽補給的11萬分成，也算是能過一個火紅開心年了。

但陳白羽想，也不過是幾十條魚而已，干脆就讓阿公撈魚送人了。

其實，農場多數人家里都有魚塘，從不缺魚，不過是水庫的魚更大一條而已。農場很多人家都會在院子前面挖個小魚塘，想吃魚就撈一條。

因為魚塘不大，里面的魚當讓也不能和水庫的相比。

“哇。哇。阿爸，這條魚多少斤？”陳白羽瞪大眼睛，懷疑阿爸撈到魚王了。

“真的好大一條。”陳白羽好久沒有見過這么大的魚了。“有兩米嗎？”看起來比她還要長的樣子。

陳白羽摸了摸，“很定好吃。”這么長的魚，用來煎魚片最好，香脆脆的煎魚片。

“有一米多，應該沒有兩米。”阿爸也高興，“今年的魚都不小。”

“阿公的功勞。阿公最厲害。沒想到阿公能養出這么大的魚。”陳白羽偷偷的看了一眼正在院子水龍頭下洗腳的阿公，大聲夸獎。

“阿公最本事了。”

阿爸看著陳白羽，無奈的搖搖頭，“先放在水池里養著，三十晚上再殺。能吃好幾天呢。”

“好。”陳白羽摸摸魚背，心情很好。

“小五，