當顧清上來的時候就看到唐蘇一副沒有骨頭的樣子攤在座上。
“你怎么就直接上馬車了,要不是下人告訴我還以為你又在哪迷路了?!鳖櫱逵媚_踢了踢唐蘇,示意她讓出位置來。
“身體不舒服?!碧铺K有氣無力地回答道,懶懶的挪動著。
“吼,真的身體不舒服哦?!鳖櫱宕蛉さ?。
“你就當我不舒服吧?!?
唐蘇擺擺手,將不再理會顧清接下來捉弄般的試探。
關玉白的生辰越來越近,唐蘇也不可避免地開始勤快地跟著顧清跑動在皇子院和太子府之間,原本以為躲不掉了,但她發現關玉白這段時間也挺忙的,而她也一直在廚房活動著,這段時間只遠遠看到過三次,每一次關玉白都是行色匆匆的樣子。
結果一直到生辰宴這天她都沒有和關玉白正面遇上過。
唐蘇從一開始的提心吊膽到后面逐漸放松了。
于是關玉白生辰這天來了。
唐蘇起了個大早,這是她好不容易從問柳和尋花那里求來的,有的時候她也在想,或許她們兩個人已經發現了什么,畢竟她有太多行為都過于反常了。
但是不管怎么說,最后還是能順利坐上開往皇子院的馬車也算是成功吧。
盡管這樣,唐蘇心里仍舊抱著極大的緊張感,要上戰場了。
這還是她來古代之后第一次做這樣大型宴會的后廚,還記得之前實習的時候只能當打下手的,現在也是可以獨當一面的主廚了,所以這也可以說是唐蘇的出道秀吧。
唐蘇有點好笑地想到,沒想到是在古代完成了她的夢想啊。
到了皇子院就看到下人們忙碌的身影,院門也已經裝扮得煥然一新,十分喜慶。顧清是主要負責人,一下車就被管家下人們擁著去核對流程,而唐蘇則一股腦扎進廚房里去了。
在這種活動中最累的基本上都是廚房,從研究菜色到購買食材,從布臺到撤桌收尾,基本上都是廚房的人攬了。唐蘇因為是顧清請來的外援所以不用參與到這類活計中,不過唐蘇為了熟悉流程還是多多少少參與了一點。
唐蘇到的時候廚房里的人已經洗好了菜,處理好的生鮮則放在另一邊的大桌子上,看到唐蘇,廚房里的人抬頭打著招呼,手上的動作是不敢停的。
“冷碟準備得怎么樣?”唐蘇問道。
“已經在切絲了,就等裝盤了?!彪x的近的廚師回答著。
“好,別忘了蓋罩。”
“知道的?!?
中華的飲食文化實在是博大精深,唐蘇實在不確定哪些菜是沒有的,所以還是決定選擇做西餐,畢竟古代的飲食文化還沒相互交融,但是把西餐全部按照配方做出來也不現實,只能在不改變擺盤和外觀的前提下改變烹飪方式了。
八個冷碟里基本上以干果為主,放了唐蘇醬的鴨舌,還有片得薄薄的牛肉,客人上桌了就能看到。雖說是按照西餐的想法來做,唐蘇還是特意選了花紋漂亮的碟子裝盤,看上去倒是添了不少古色古香的韻味。
中式的甜點唐蘇不擅長,西式的甜點這里沒材料,于是就交由關玉白廚房里一位專門做甜食的廚娘來做,這位廚娘唐蘇是有印象的,小說里是關玉白專門找來做甜食討好顧清的。