王嘉木把它們都記錄下來,于是月娘到了廚房做娘惹糕,娘惹糕是東南亞的一道美食,(其實與福建七層糕,浙江千層糕一脈相承大同小異)主要材料有香蕉葉、椰漿、香蘭葉、糯米等,口味甜度適中,嚼頭兒十足,非常美味。月娘把娘惹糕端到他的面前,王嘉木吃了一口就說很好吃,就問怎么做的啊,月娘就把步驟說了一下。
將除了巴蘭葉汁以外的所有材料全部混合拌勻。將作法第一步分成2份,一半保留原色,另一半則加入巴蘭葉汁,成為綠色粉漿。將白色與綠色粉漿交叉分次倒入烤盤,每次倒入1碗份量,約04公分厚,每倒一次粉漿便要入蒸徽艏s3分鐘左右。最後一次粉漿倒入後,蒸約5分鐘,之後移出冷卻後入冰箱冷藏,冰涼後即可切塊食用,沾椰子粉食用風味更佳。
吃完晚飯,申君雅幫助阿桃和月娘干活,阿桃很疑惑,就問她有什么事瞞著她們,申君雅吞吞吐吐的說了句“沒……沒……什么。”月娘不信最終終于說出了實話,原來王嘉木是北體大文學系的學長,今天國慶節需要了解各地區的習俗和文化的,月娘一聽是這樣的,就欣然的接受他的采訪。
王嘉木一聽說黃家是馬六甲有名望的峇峇望族,傳到第三代的黃元手里,家道開始中落,但門面、排場還是極盡奢華之能事。天蘭是黃家的二太太,原是伺候黃家老太太的下女,被黃元看上,納為小妾,生下一女菊香。后來遇上了山本洋介成了親。在抗日戰爭的時候山本洋介和菊香都去世了,留下了月娘,一直住在黃家。
王嘉木就問“阿姨,申君雅是您的女兒?”月娘看了看君雅說了“是我前夫的女兒,在談燕麥生意的時候她遇到了賣報紙的申老頭。后來我舅媽為了錢,把我嫁給了他。”
“哦,那……”王嘉木不敢說也不敢回應,一問才知道,那個申老頭的母親是有名的娘惹,留下了娘惹食譜,老頭還有一個女兒是前妻留下來的,后來前妻去世了,兩父女相依為命,月娘為了收養君雅,只能和申老頭“結婚”,月娘如愿以償的收養的君雅,沒過幾天申老頭得病去世了,月娘帶著君雅和一本“娘惹”菜譜回到了黃家。
陳錫回到家,和王嘉木握了手,和月娘一塊坐到沙發上,王嘉木說了句“叔叔,阿姨,你們是怎么認識的啊。”倆人互相對視的笑了,陳錫說自己是新加坡名門之后,也是家族中的三代單傳,背負傳遞香火與振興家族生意的重任。他年輕有為,善于經營,對月娘的感情執著。早年負笈英國,受西方自由主義影響,面對保守的峇峇家庭,不免有沖突。后來在家族的壓力下,無法與月娘結婚,黯然拋下沒有感情的妻子黃珍珠和家族事業,悄然而別,可遠赴國外的陳錫也沒忘記她。
六年以后,他不能再錯過了,為了月娘只好回到了馬六甲,在舞會上緊緊擁抱在一起。說黃珍珠偷了陳家一筆錢財,和一個英國人跑了,結果那個英國人只是騙錢并沒有帶走她,她害怕不敢回家,到酒會當了舞女,最后喝得爛醉和一個外國人開車出去,掉河里淹死沒逃出來。王嘉木很疑惑,問黃珍珠是誰。
陳錫說只是一個朋友,包辦婚姻。不值得提她,月娘就說,黃珍珠是黃家的大小姐,簡單說是她的表姐,王嘉木一一記錄下來了,申君雅過來“爸,您回來了。學長,這是我爸,您叫叔叔就行了。”王嘉木叫了一聲叔叔,申君雅笑了笑說讓他們繼續聊,說完就和阿桃幫忙去了。
王嘉木說為什么不讓申君雅學攝影系,陳錫說自己尊重自己的女兒,主要月娘想讓她當廚師,可申君雅喜歡攝影,繼承了她外公山本洋介。月娘說申君雅剛到黃家的時候被黃家的豪奢排場所吸引,也沒見過這種場面。
申君雅看的目不轉睛,天蘭一看月娘回來了跟高興,還帶著幼小的申君雅,天蘭問“月娘,她是?”“君雅快叫太姥姥。”月娘叫著申君雅。申君雅就叫