不能光站著不動,他們可是一家子都來了呢!
呂傾城笑道:“嬸子,已經處理完了,到那邊幫我燒一下火就行。”
沒辦法,她實在燒不來那玩意兒。靠她自己燒火炒制小龍蝦,估計有些夠嗆。
林氏爽快的應道:“燒火是吧,交給我了。”
酒樓后院,被搭起了一個臨時灶臺。這還是呂傾城他們搬過來之后,現搭建的,就是為了方便他們煮吃的。
呂傾城見林氏過去燒火了,就想把處理好的小龍蝦搬過去。奈何有些過重,搬起來有些費勁。
關瓏鐔看到了,急忙走過來接過來說道:“這么重,你就不會叫人搬嗎?院里這么多人呢。”
呂傾城笑道:“我就想順手搬過去,沒想到它還挺有份量的。”
“不管有沒有份量,有事只管吩咐,別什么事都親力親為。”
哪家小姐像呂傾城一樣的,什么都想動手做?
“行,我記住了!”估計在不妥協,關瓏鐔還能繼續說教下去。
呂傾城等關瓏鐔把小龍蝦搬到灶臺后,才對他說道:“關叔,你們不是喜歡喝酒嘛!可以去多打點來,這東西配酒最好了。”
可惜老爹與大哥不在,不然就可以陪葛秋旭他們,一邊吃龍蝦,一邊喝酒了。
不過沒關系,等酒樓這邊弄好了,這可以把老爹跟大哥都接過來。
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到時候,再給他們做就是了!保證讓他們吃個夠。
聽到小龍蝦是下酒好菜,葛秋緒與關瓏鐔眼睛都亮了。
關瓏鐔二話不說,轉身就朝院門走去,出門打酒去了。
呂傾城來到灶臺邊,開始準備炒制小龍蝦的材料。姜蔥蒜,辣椒切好備用。
鍋燒熱,下油,油溫加熱后,下入姜蔥蒜炒香。然后再加入小龍蝦一起炒,龍蝦受熱,很快變色。
再加入辣椒,花椒,繼續翻炒。然后再加入調料翻炒,最后再加一點點水。
蓋上蓋子燜煮一會兒,等到水分燒干之后。調料之類的侵入蝦肉里,就可以裝出來了。
大家都很好奇,小龍蝦到底是什么味道?都圍在煙臺不遠觀看。
呂傾城翻炒的時候,香味四溢,大家伙已經被饞的流口水了。
只是看著還沒好,只能繼續煎熬著,就盼望著早點炒好,好一嘗美味。
呂傾城看差不多了,揭開鍋蓋。頓時一股香味飄滿了小院,這味道聞起來確實很香。
葛大龍吞了吞口水說道:“不知道吃起來味道是不是也這么好?”
林氏抬頭往鍋里一看,滿鍋紅整整的小龍蝦,色香味俱全。
忍不住脫口而出:“傾城丫頭親自炒的,那肯定好吃!”
李欣怡小眼睛瞪得大大的,不可置信的看著呂傾城,驚奇的問道:“公子是女的?”
盛世良后